Bigos
Bigos ist ein schmackhaftes und nahrhaftes Gericht, das eine gute Proteinquelle bietet und dabei kalorien- und fettarm bleibt. Es enthält Ballaststoffe, die die Verdauung fördern, sowie natürliche Zucker in moderater Menge. Die enthaltenen Vitamine C und A unterstützen das Immunsystem und tragen zur Hautgesundheit bei. Zudem liefert das Gericht wichtige Mineralstoffe wie Kalium und Phosphor.
Makro-Übersicht
Eine Portion (350 g) Bigos enthält 350 Kalorien, 25 g Protein, 30 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 350 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo62 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo89 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung46 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung33 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo44 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)32 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (350 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate30 / 313 g(10%)
- Ballaststoffe5 / 38 g(13%)
- Lösliche Ballaststoffe2 g
- Unlösliche Ballaststoffe3 g
- Zucker gesamt9 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate16 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt15 / 83 g(18%)
- Gesättigte Fettsäuren5 / 25 g(20%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren6 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4 g
- Cholesterin80 / 300 mg(27%)
- Omega-30,2 g
- Omega-63,8 g
- Omega-96 g
- Ölsäure5,5 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0,2 g
- Laurinsäure0,1 g
- Stearinsäure1,4 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure3,5 g
- Myristinsäure1 g
- Palmitinsäure2,5 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,3 g
- Arachidonsäure0,1 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,2 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,1 g
Protein
- Protein25 / 56 g(45%)
Aminosäuren
- Lysin1,7 g
- Serin1 g
- Valin1,3 g
- Alanin1,7 g
- Cystin0,17 g
- Cystein0,17 g
- Prolin1,6 g
- Taurin40 mg
- Arginin2,2 g
- Histidin0,7 g
- Threonin0,87 g
- Isoleucin1 g
- Methionin0,7 g
- Tryptophan0,22 g
- Glutaminsäure3,5 g
- Asparaginsäure2,6 g
- Phenylalanin0,87 g
- Glycin2,2 g
- Leucin1,7 g
- Tyrosin0,7 g
Vitamine
- Vitamin A250 / 900 ug(28%)
- Vitamin C20 / 90 mg(22%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E1 / 15 mg(7%)
- Vitamin K40 / 120 ug(33%)
- Vitamin B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamin B121,2 / 2,4 ug(50%)
- Thiamin (B1)0,25 / 1,2 mg(21%)
- Riboflavin (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacin (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folat60 / 400 ug(15%)
- Pantothensäure (B5)0,9 / 5 mg(18%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin100 / 550 mg(18%)
Mineralstoffe
- Kalzium40 / 1.000 mg(4%)
- Eisen2 / 8 mg(25%)
- Magnesium30 / 420 mg(7%)
- Phosphor150 / 700 mg(21%)
- Kalium600 / 3.400 mg(18%)
- Natrium950 / 2.300 mg(41%)
- Zink3 / 11 mg(27%)
- Kupfer0,3 / 0,9 mg(33%)
- Mangan0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selen30 / 55 ug(55%)
- Jod10 / 150 ug(7%)
- Chrom10 / 35 ug(29%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid1.470 / 2.300 mg(64%)
Sonstiges
- Wasser300 / 3.700 g(8%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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