Mürbeteig
Der Mürbeteig bietet eine köstlich reichhaltige Grundlage, die Energie durch ausgewogene Kohlenhydrate und Fette liefert. Er enthält eine moderate Menge an Eiweiß und Ballaststoffen, die die Verdauung fördern. Zudem liefert er Vitamin E und wichtige Mineralstoffe wie Phosphor. Aufgrund des Gehalts an gesättigten Fettsäuren und Natrium sollte der Verzehr in Maßen erfolgen.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (40 g) Mürbeteig enthält 198 Kalorien, 2,6 g Protein, 22,2 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
- Protein
- 2,6 g5%
- Kohlenhydrate
- 22,2 g45%
- Fett
- 11 g50%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 198 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo35 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo50 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung26 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung19 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo25 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)18 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (40 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate22,2 / 313 g(7%)
- Ballaststoffe0,72 / 38 g(2%)
- Zucker gesamt3,8 g
- Zugesetzter Zucker3,8 / 63 g(6%)
- Sonstige Kohlenhydrate18,4 g
Fette
- Fett gesamt11 / 83 g(13%)
- Gesättigte Fettsäuren4,7 / 25 g(19%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren4,3 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,97 g
- Cholesterin14,4 / 300 mg(5%)
- Omega-30,11 g
- Omega-60,83 g
- Omega-90,02 g
- Laurinsäure0,02 g
- Stearinsäure1,1 g
- Linolsäure0,83 g
- Myristinsäure0,16 g
- Palmitinsäure3,5 g
- Eicosensäure0,02 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,11 g
Protein
- Protein2,6 / 56 g(5%)
Aminosäuren
- Tryptophan0,03 g
Vitamine
- Vitamin A2 / 900 ug(0%)
- Vitamin E0,72 / 15 mg(5%)
- Vitamin B60,02 / 1,3 mg(2%)
- Thiamin (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
- Niacin (B3)0,2 / 16 mg(1%)
- Folat3,2 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,06 / 5 mg(1%)
- Biotin0,56 / 30 ug(2%)
Mineralstoffe
- Kalzium4,8 / 1.000 mg(0%)
- Eisen0,12 / 8 mg(2%)
- Magnesium5,6 / 420 mg(1%)
- Phosphor27,2 / 700 mg(4%)
- Kalium28,8 / 3.400 mg(1%)
- Natrium185,2 / 2.300 mg(8%)
- Zink0,08 / 11 mg(1%)
- Kupfer0,04 / 0,9 mg(4%)
- Mangan0,27 / 2,3 mg(12%)
- Selen2,8 / 55 ug(5%)
- Jod0,56 / 150 ug(0%)
- Chlorid152 / 2.300 mg(7%)
Sonstiges
- Wasser2,9 / 3.700 g(0%)
Quellen
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