Cavolo Riccio Cotto

Name: Cavolo Riccio Cotto: calorie e valori nutrizionali
Creator: Leana
License: https://opendatacommons.org/licenses/odbl/1-0/

Il cavolo riccio cotto è un alimento ricco di fibre, prezioso per favorire una buona digestione. Offre un apporto significativo di vitamine come la K, la A e la C, importanti per la salute della pelle e delle ossa. Contiene anche buone quantità di calcio, magnesio e ferro, che aiutano a mantenere in equilibrio il metabolismo. Con il suo basso contenuto di grassi, è una scelta leggera e nutriente per ogni pasto.

Nutri-Score

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Distribuzione dei macronutrienti

Una Porzione (130 g) di Cavolo Riccio Cotto contiene 47 calorie, 3,8 g di proteine, 6,9 g di carboidrati e 1,6 g di grassi.

47kcal

Proteine: 3,8 g27%
Carboidrati: 6,9 g48%
Grassi: 1,6 g25%

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 47 calorie?

Camminata5,5 km/h, ritmo moderato8 min
YogaSforzo moderato, ritmo dolce12 min
NuotoStile libero, sforzo moderato6 min
Bici19–22 km/h, sforzo moderato4 min
ScaleSalire le scale, ritmo moderato6 min
Corsa8 km/h (7,5 min/km)4 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (130 g)

Carboidrati

Carboidrati6,9 / 313 g(2%)
Fibra alimentare5,2 / 38 g(14%)
Zuccheri totali1,6 g

Grassi

Grassi totali1,6 / 83 g(2%)
Grassi saturi0,23 / 25 g(1%)
Grassi monoinsaturi0,13 g
Grassi polinsaturi0,86 g
Omega-60,38 g
Omega-90,13 g
Acido oleico0,13 g
Acido laurico0,01 g
Acido stearico0,01 g
Acido linoleico0,37 g
Acido miristico0,01 g
Acido palmitico0,2 g
Acido arachidonico0 g
Acido alfa-linolenico (ALA)0,48 g

Proteine

Proteine3,8 / 56 g(7%)

Vitamine

Vitamina A189,8 / 900 ug(21%)
Vitamina C23,1 / 90 mg(26%)
Vitamina E2,1 / 15 mg(14%)
Vitamina K543,4 / 120 ug(453%)
Vitamina B60,08 / 1,3 mg(6%)
Tiamina (B1)0,08 / 1,2 mg(7%)
Riboflavina (B2)0,18 / 1,3 mg(14%)
Niacina (B3)0,59 / 16 mg(4%)
Folati84,5 / 400 ug(21%)
Acido pantotenico (B5)0,22 / 5 mg(4%)
Colina0,52 / 550 mg(0%)

Minerali

Calcio195 / 1000 mg(20%)
Ferro1,1 / 8 mg(14%)
Magnesio32,5 / 420 mg(8%)
Fosforo54,6 / 700 mg(8%)
Potassio187,2 / 3400 mg(6%)
Sodio20,8 / 2300 mg(1%)
Zinco0,35 / 11 mg(3%)
Rame0,09 / 0,9 mg(10%)
Manganese0,7 / 2,3 mg(31%)
Selenio1,2 / 55 ug(2%)

Altro

Acqua116,7 / 3700 g(3%)

Fonti

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