Chicken

Ventricolo Di Pollo Crudo

Il fegato di pollo è una valida fonte proteica a basso contenuto di grassi, ideale per chi cerca un alimento nutriente ma leggero. Ricco di ferro e zinco, favorisce l'apporto di minerali essenziali per l'organismo. Presenta inoltre buone quantità di potassio e fosforo, utili per il benessere muscolare e osseo. La sua modesta presenza di vitamine del gruppo B contribuisce al metabolismo energetico.

Impatto sui macro

Una Porzione (85 g) di Ventricolo Di Pollo Crudo contiene 80 calorie, 15 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,8 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 80 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato14 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce20 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato11 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato8 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato10 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)7 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (85 g)

Carboidrati

  • Carboidrati0 / 313 g(0%)
  • Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
  • Fibra solubile0 g
  • Fibra insolubile0 g
  • Zuccheri totali0 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali1,8 / 83 g(2%)
  • Grassi saturi0,45 / 25 g(2%)
  • Grassi trans0,05 g
  • Grassi monoinsaturi0,44 g
  • Grassi polinsaturi0,3 g
  • Colesterolo204 / 300 mg(68%)
  • Omega-30 g
  • Omega-60,21 g
  • Omega-90,37 g
  • Acido oleico0,37 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico0,14 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico0,21 g
  • Acido miristico0,01 g
  • Acido palmitico0,29 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0 g
  • Acido arachidonico0,07 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g

Proteine

  • Proteine15 / 56 g(27%)

Amminoacidi

  • Lisina1,1 g
  • Serina0,69 g
  • Valina0,69 g
  • Alanina0,62 g
  • Cistina0,2 g
  • Cisteina0 g
  • Prolina0,79 g
  • Taurina0 mg
  • Arginina1,1 g
  • Istidina0,32 g
  • Treonina0,72 g
  • Isoleucina0,72 g
  • Metionina0,4 g
  • Triptofano0,15 g
  • Acido glutammico2,6 g
  • Acido aspartico1,4 g
  • Fenilalanina0,64 g
  • Glicina0,82 g
  • Leucina1,1 g
  • Tirosina0,47 g

Vitamine

  • Vitamina A16,2 / 900 ug(2%)
  • Vitamina C3,1 / 90 mg(3%)
  • Vitamina D0,34 / 15 ug(2%)
  • Vitamina E0,28 / 15 mg(2%)
  • Vitamina K0 / 120 ug(0%)
  • Vitamina B60,1 / 1,3 mg(7%)
  • Vitamina B121 / 2,4 ug(43%)
  • Tiamina (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
  • Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
  • Niacina (B3)3,1 / 16 mg(20%)
  • Folati4,3 / 400 ug(1%)
  • Acido pantotenico (B5)0,54 / 5 mg(11%)
  • Biotina0,85 / 30 ug(3%)
  • Colina88,4 / 550 mg(16%)

Minerali

  • Calcio9,4 / 1000 mg(1%)
  • Ferro2,1 / 8 mg(26%)
  • Magnesio12,8 / 420 mg(3%)
  • Fosforo125,8 / 700 mg(18%)
  • Potassio201,5 / 3400 mg(6%)
  • Sodio58,7 / 2300 mg(3%)
  • Zinco2,3 / 11 mg(21%)
  • Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Manganese0,05 / 2,3 mg(2%)
  • Selenio21,7 / 55 ug(39%)
  • Iodio0,34 / 150 ug(0%)
  • Cromo0 / 35 ug(0%)
  • Molibdeno0 / 45 ug(0%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua67,4 / 3700 g(2%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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