Unagi Donburi
Unagi Donburi è una deliziosa pietanza giapponese che unisce sapori intensi e un apporto proteico significativo. Ricco di proteine di alta qualità, questo piatto contiene un apporto moderato di grassi, con un livello contenuto di grassi saturi. Offre inoltre un buon apporto di vitamine del gruppo B, in particolare vitamina B12, fondamentale per l'energia quotidiana. La presenza di minerali come fosforo e potassio contribuisce a un equilibrio nutrizionale completo.
Impatto sui macro
Una Porzione (275 g) di Unagi Donburi contiene 550 calorie, 25 g di proteine, 50 g di carboidrati e 15 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 550 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato97 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce140 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato72 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato52 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato70 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)50 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (275 g)
Carboidrati
- Carboidrati50 / 313 g(16%)
- Fibra alimentare2 / 38 g(5%)
- Fibra solubile0,5 g
- Fibra insolubile1,5 g
- Zuccheri totali8 g
- Zuccheri aggiunti8 / 63 g(13%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali15 / 83 g(18%)
- Grassi saturi3,5 / 25 g(14%)
- Grassi trans0,5 g
- Grassi monoinsaturi5,5 g
- Grassi polinsaturi5,5 g
- Colesterolo180 / 300 mg(60%)
- Omega-31 g
- Omega-61,5 g
- Omega-94,5 g
- Acido oleico4 g
- Acido caprico0,1 g
- Acido erucico0,2 g
- Acido laurico0,3 g
- Acido stearico0,9 g
- Acido caprilico0,1 g
- Acido linoleico1 g
- Acido miristico0,5 g
- Acido palmitico1,5 g
- Acido linolenico0,1 g
- Acido eicosenoico0,3 g
- Acido arachidonico0,2 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,4 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,1 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,2 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,3 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,2 g
Proteine
- Proteine25 / 56 g(45%)
Amminoacidi
- Lisina2,1 g
- Serina1,2 g
- Valina1,3 g
- Alanina1,4 g
- Cistina0,11 g
- Cisteina0,32 g
- Prolina1,1 g
- Taurina30 mg
- Arginina1,3 g
- Istidina0,75 g
- Treonina0,96 g
- Isoleucina1,2 g
- Metionina0,64 g
- Triptofano0,32 g
- Acido glutammico4,3 g
- Acido aspartico2,7 g
- Fenilalanina1,1 g
- Glicina1,5 g
- Leucina1,9 g
- Tirosina0,86 g
Vitamine
- Vitamina A100 / 900 ug(11%)
- Vitamina C3 / 90 mg(3%)
- Vitamina D2 / 15 ug(13%)
- Vitamina E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamina K5 / 120 ug(4%)
- Vitamina B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamina B128 / 2,4 ug(333%)
- Tiamina (B1)0,15 / 1,2 mg(12%)
- Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacina (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folati15 / 400 ug(4%)
- Acido pantotenico (B5)0,6 / 5 mg(12%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina110 / 550 mg(20%)
Minerali
- Calcio50 / 1000 mg(5%)
- Ferro1,5 / 8 mg(19%)
- Magnesio30 / 420 mg(7%)
- Fosforo200 / 700 mg(29%)
- Potassio300 / 3400 mg(9%)
- Sodio700 / 2300 mg(30%)
- Zinco1,2 / 11 mg(11%)
- Rame0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganese0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selenio35 / 55 ug(64%)
- Iodio30 / 150 ug(20%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloro1080 / 2300 mg(47%)
Altro
- Acqua200 / 3700 g(5%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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