Toum
Toum è una salsa ricca e cremosa, caratterizzata da un elevato contenuto di grassi che ne garantiscono una texture vellutata e un gusto intenso. Pur essendo a basso contenuto proteico e di carboidrati, offre una fonte di vitamina A e vitamina E, importanti per la salute della pelle e delle cellule. La presenza di vitamina K supporta inoltre la normale coagulazione del sangue. Con un apporto calorico significativo, è ideale per arricchire con sapore piatti semplici senza rinunciare a una nota di nutrienti essenziali.
Impatto sui macro
Una Porzione (13 g) di Toum contiene 89 calorie, 0,2 g di proteine, 0,34 g di carboidrati e 9,6 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 89 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato16 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce23 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato12 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato8 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato11 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)8 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (13 g)
Carboidrati
- Carboidrati0,34 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0,07 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0,04 g
- Fibra insolubile0,03 g
- Zuccheri totali0,16 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0,12 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali9,6 / 83 g(12%)
- Grassi saturi1,3 / 25 g(5%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi7 g
- Grassi polinsaturi1,3 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,09 g
- Omega-61,2 g
- Omega-97 g
- Acido oleico7 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,3 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico1,2 g
- Acido miristico0,04 g
- Acido palmitico0,96 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,09 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine0,2 / 56 g(0%)
Amminoacidi
- Lisina0,01 g
- Serina0,01 g
- Valina0,01 g
- Alanina0,01 g
- Cistina0 g
- Cisteina0 g
- Prolina0,01 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,01 g
- Istidina0,01 g
- Treonina0,01 g
- Isoleucina0,01 g
- Metionina0,01 g
- Triptofano0,01 g
- Acido glutammico0,03 g
- Acido aspartico0,02 g
- Fenilalanina0,01 g
- Glicina0,01 g
- Leucina0,02 g
- Tirosina0,01 g
Vitamine
- Vitamina A88,7 / 900 ug(10%)
- Vitamina C0,52 / 90 mg(1%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,39 / 15 mg(3%)
- Vitamina K0,91 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,03 / 1,3 mg(2%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavina (B2)0,01 / 1,3 mg(1%)
- Niacina (B3)0,13 / 16 mg(1%)
- Folati0,52 / 400 ug(0%)
- Acido pantotenico (B5)0,03 / 5 mg(1%)
- Biotina0,26 / 30 ug(1%)
- Colina0,65 / 550 mg(0%)
Minerali
- Calcio4,8 / 1000 mg(0%)
- Ferro0,07 / 8 mg(1%)
- Magnesio0,13 / 420 mg(0%)
- Fosforo0,65 / 700 mg(0%)
- Potassio7,9 / 3400 mg(0%)
- Sodio61,5 / 2300 mg(3%)
- Zinco0,01 / 11 mg(0%)
- Rame0,01 / 0,9 mg(1%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(1%)
- Selenio0,07 / 55 ug(0%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua3,3 / 3700 g(0%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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