Maionese Al Tartufo
La maionese al tartufo è una salsa cremosa e ricca di sapore, caratterizzata da un elevato contenuto di grassi totali che conferiscono morbidezza e gusto persistente. È una fonte di vitamina E e vitamina K, importanti per le funzioni antiossidanti e la coagulazione del sangue. Grazie al suo contenuto di vitamina B12 e folati, supporta anche il metabolismo energetico. Il sodio presente aiuta a esaltare il sapore, rendendo ogni pietanza indimenticabile.
Impatto sui macro
Una Porzione (15 g) di Maionese Al Tartufo contiene 107 calorie, 0,15 g di proteine, 0,3 g di carboidrati e 11,4 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 107 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato19 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce27 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato14 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato10 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato14 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)10 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (15 g)
Carboidrati
- Carboidrati0,3 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0,3 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali11,4 / 83 g(14%)
- Grassi saturi1,8 / 25 g(7%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi6 g
- Grassi polinsaturi3,6 g
- Colesterolo7,5 / 300 mg(3%)
- Omega-30,15 g
- Omega-63,5 g
- Omega-96 g
- Acido oleico5,7 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,45 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico3,4 g
- Acido miristico0,3 g
- Acido palmitico1,1 g
- Acido linolenico0,15 g
- Acido eicosenoico0,3 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,15 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,08 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine0,15 / 56 g(0%)
Amminoacidi
- Lisina0,01 g
- Serina0,01 g
- Valina0,01 g
- Alanina0,01 g
- Cistina0 g
- Cisteina0 g
- Prolina0 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,01 g
- Istidina0 g
- Treonina0 g
- Isoleucina0,01 g
- Metionina0 g
- Triptofano0 g
- Acido glutammico0,02 g
- Acido aspartico0,01 g
- Fenilalanina0,01 g
- Glicina0,01 g
- Leucina0,01 g
- Tirosina0 g
Vitamine
- Vitamina A9 / 900 ug(1%)
- Vitamina C0,22 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,45 / 15 mg(3%)
- Vitamina K1,5 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,01 / 1,3 mg(1%)
- Vitamina B120,05 / 2,4 ug(2%)
- Tiamina (B1)0 / 1,2 mg(0%)
- Riboflavina (B2)0,02 / 1,3 mg(1%)
- Niacina (B3)0,03 / 16 mg(0%)
- Folati3 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,05 / 5 mg(1%)
- Biotina0,15 / 30 ug(1%)
- Colina1,5 / 550 mg(0%)
Minerali
- Calcio3 / 1000 mg(0%)
- Ferro0,03 / 8 mg(0%)
- Magnesio0,75 / 420 mg(0%)
- Fosforo4,5 / 700 mg(1%)
- Potassio6 / 3400 mg(0%)
- Sodio105 / 2300 mg(5%)
- Zinco0,02 / 11 mg(0%)
- Rame0 / 0,9 mg(0%)
- Manganese0 / 2,3 mg(0%)
- Selenio1,5 / 55 ug(3%)
- Iodio0,75 / 150 ug(1%)
- Cromo0,08 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0,15 / 45 ug(0%)
- Cloro1,5 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua2,3 / 3700 g(0%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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