Stroganoff Di Manzo
Il Beef Stroganoff è un piatto ricco di proteine che contribuiscono al mantenimento della massa muscolare. Con un contenuto moderato di grassi, offre un equilibrio gustoso senza appesantire. È una fonte di ferro e zinco, minerali essenziali per l'energia e le difese immunitarie. Inoltre, apporta vitamine del gruppo B, fondamentali per il metabolismo energetico.
Impatto sui macro
Una Porzione (249 g) di Stroganoff Di Manzo contiene 349 calorie, 20 g di proteine, 37 g di carboidrati e 13 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 349 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato62 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce89 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato46 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato33 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato44 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)32 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (249 g)
Carboidrati
- Carboidrati37 / 313 g(12%)
- Fibra alimentare1 / 38 g(3%)
- Fibra solubile0,2 g
- Fibra insolubile0,8 g
- Zuccheri totali3 g
- Zuccheri aggiunti1 / 63 g(2%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati33 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali13 / 83 g(16%)
- Grassi saturi5 / 25 g(20%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi6 g
- Grassi polinsaturi2 g
- Colesterolo80 / 300 mg(27%)
- Omega-30,07 g
- Omega-61,9 g
- Omega-96 g
- Acido oleico5,5 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0,1 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico1,5 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico1,8 g
- Acido miristico1 g
- Acido palmitico2,5 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0,4 g
- Acido arachidonico0,08 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,05 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,03 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,02 g
Proteine
- Proteine20 / 56 g(36%)
Amminoacidi
- Lisina1,8 g
- Serina0,9 g
- Valina1 g
- Alanina1,2 g
- Cistina0,1 g
- Cisteina0,2 g
- Prolina1,2 g
- Taurina40 mg
- Arginina1,3 g
- Istidina0,5 g
- Treonina0,8 g
- Isoleucina0,9 g
- Metionina0,5 g
- Triptofano0,25 g
- Acido glutammico3 g
- Acido aspartico2 g
- Fenilalanina0,8 g
- Glicina1 g
- Leucina1,5 g
- Tirosina0,7 g
Vitamine
- Vitamina A80 / 900 ug(9%)
- Vitamina C2 / 90 mg(2%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamina K1,5 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamina B122 / 2,4 ug(83%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacina (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folati20 / 400 ug(5%)
- Acido pantotenico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina110 / 550 mg(20%)
Minerali
- Calcio40 / 1000 mg(4%)
- Ferro2 / 8 mg(25%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fosforo150 / 700 mg(21%)
- Potassio300 / 3400 mg(9%)
- Sodio730 / 2300 mg(32%)
- Zinco4 / 11 mg(36%)
- Rame0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganese0,15 / 2,3 mg(7%)
- Selenio20 / 55 ug(36%)
- Iodio15 / 150 ug(10%)
- Cromo5 / 35 ug(14%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloro1120 / 2300 mg(49%)
Altro
- Acqua180 / 3700 g(5%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g

