Soufflé
Il soufflé è un dolce soffice e leggero, con un buon apporto proteico che contribuisce all’equilibrio nutrizionale. Contiene una moderata quantità di grassi, di cui una parte è rappresentata da grassi saturi, che donano cremosità. Ricco di zuccheri semplici, è una scelta golosa per chi cerca energia rapida. Inoltre, apporta vitamine essenziali come la vitamina A e D, insieme a minerali come calcio e fosforo, utili per la salute delle ossa.
Impatto sui macro
Una Porzione (120 g) di Soufflé contiene 204 calorie, 6,8 g di proteine, 27,6 g di carboidrati e 7,3 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 204 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato36 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce52 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato27 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato19 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato26 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)19 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (120 g)
Carboidrati
- Carboidrati27,6 / 313 g(9%)
- Fibra alimentare1 / 38 g(3%)
- Fibra solubile0,3 g
- Fibra insolubile0,7 g
- Zuccheri totali18,5 g
- Zuccheri aggiunti18,5 / 63 g(29%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati8,1 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali7,3 / 83 g(9%)
- Grassi saturi4 / 25 g(16%)
- Grassi trans0,1 g
- Grassi monoinsaturi2 g
- Grassi polinsaturi1,2 g
- Colesterolo220 / 300 mg(73%)
- Omega-30,05 g
- Omega-61 g
- Omega-91,7 g
- Acido oleico1,5 g
- Acido caprico0,08 g
- Acido erucico0,05 g
- Acido laurico0,2 g
- Acido stearico1,1 g
- Acido caprilico0,04 g
- Acido linoleico1 g
- Acido miristico0,8 g
- Acido palmitico1,8 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0,15 g
- Acido arachidonico0,05 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,05 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,05 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,01 g
Proteine
- Proteine6,8 / 56 g(12%)
Amminoacidi
- Lisina0,6 g
- Serina0,34 g
- Valina0,43 g
- Alanina0,43 g
- Cistina0,04 g
- Cisteina0,09 g
- Prolina0,43 g
- Taurina10 mg
- Arginina0,34 g
- Istidina0,17 g
- Treonina0,26 g
- Isoleucina0,34 g
- Metionina0,26 g
- Triptofano0,07 g
- Acido glutammico0,86 g
- Acido aspartico0,6 g
- Fenilalanina0,34 g
- Glicina0,26 g
- Leucina0,69 g
- Tirosina0,26 g
Vitamine
- Vitamina A180 / 900 ug(20%)
- Vitamina C0,5 / 90 mg(1%)
- Vitamina D1 / 15 ug(7%)
- Vitamina E1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K2 / 120 ug(2%)
- Vitamina B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamina B120,7 / 2,4 ug(29%)
- Tiamina (B1)0,12 / 1,2 mg(10%)
- Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacina (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folati30 / 400 ug(8%)
- Acido pantotenico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina150 / 550 mg(27%)
Minerali
- Calcio120 / 1000 mg(12%)
- Ferro1 / 8 mg(12%)
- Magnesio15 / 420 mg(4%)
- Fosforo90 / 700 mg(13%)
- Potassio150 / 3400 mg(4%)
- Sodio138 / 2300 mg(6%)
- Zinco0,5 / 11 mg(5%)
- Rame0,05 / 0,9 mg(6%)
- Manganese0,1 / 2,3 mg(4%)
- Selenio25 / 55 ug(45%)
- Iodio15 / 150 ug(10%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloro150 / 2300 mg(7%)
Altro
- Acqua78 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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