Sorgo
Il sorgo è un cereale energetico ricco di carboidrati complessi e con un buon contenuto proteico. La sua fibra alimentare favorisce la digestione e contribuisce al senso di sazietà. Inoltre, apporta importanti minerali come magnesio, fosforo e ferro, utili per il benessere generale. Con un basso contenuto di grassi saturi, è un'ottima scelta per una dieta equilibrata.
Impatto sui macro
Una Porzione (45 g) di Sorgo contiene 149 calorie, 4,7 g di proteine, 32,7 g di carboidrati e 1,7 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 149 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato26 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce38 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato20 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato14 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato19 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)14 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (45 g)
Carboidrati
- Carboidrati32,7 / 313 g(10%)
- Fibra alimentare3,4 / 38 g(9%)
- Fibra solubile1,1 g
- Fibra insolubile2,3 g
- Zuccheri totali0,95 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati28,3 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali1,7 / 83 g(2%)
- Grassi saturi0,27 / 25 g(1%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,51 g
- Grassi polinsaturi0,7 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,02 g
- Omega-60,62 g
- Omega-90 g
- Acido oleico0,5 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,02 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,67 g
- Acido miristico0 g
- Acido palmitico0,24 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,03 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine4,7 / 56 g(8%)
Amminoacidi
- Lisina0,1 g
- Serina0,21 g
- Valina0,25 g
- Alanina0,46 g
- Cistina0,06 g
- Cisteina0 g
- Prolina0,38 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,16 g
- Istidina0,11 g
- Treonina0,16 g
- Isoleucina0,19 g
- Metionina0,08 g
- Triptofano0,05 g
- Acido glutammico1,1 g
- Acido aspartico0,33 g
- Fenilalanina0,25 g
- Glicina0,16 g
- Leucina0,67 g
- Tirosina0,14 g
Vitamine
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,21 / 15 mg(1%)
- Vitamina K0 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,13 / 1,3 mg(10%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,17 / 1,2 mg(14%)
- Riboflavina (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
- Niacina (B3)2 / 16 mg(12%)
- Folati9 / 400 ug(2%)
- Acido pantotenico (B5)0,11 / 5 mg(2%)
- Biotina11,7 / 30 ug(39%)
- Colina0 / 550 mg(0%)
Minerali
- Calcio5,7 / 1000 mg(1%)
- Ferro1,4 / 8 mg(18%)
- Magnesio66,4 / 420 mg(16%)
- Fosforo128,7 / 700 mg(18%)
- Potassio163,8 / 3400 mg(5%)
- Sodio0,6 / 2300 mg(0%)
- Zinco0,73 / 11 mg(7%)
- Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganese0,71 / 2,3 mg(31%)
- Selenio6 / 55 ug(11%)
- Iodio0,45 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua5,4 / 3700 g(0%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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