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Shiso

Lo Shiso è un alimento leggero e ricco di vitamine, con un apporto calorico molto contenuto. È una fonte eccellente di vitamina A e vitamina K, importanti per la vista e la coagulazione del sangue. Contiene anche una buona quantità di potassio e calcio, fondamentali per il corretto funzionamento muscolare e la salute delle ossa. La presenza di fibra alimentare contribuisce a favorire una digestione equilibrata, mentre il suo basso contenuto di grassi lo rende una scelta salutare e fresca.

Impatto sui macro

Una Porzione (15 g) di Shiso contiene 6 calorie, 0 g di proteine, 1,1 g di carboidrati e 0,15 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 6 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato1 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce2 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato1 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato1 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato1 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)1 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (15 g)

Carboidrati

  • Carboidrati1,1 / 313 g(0%)
  • Fibra alimentare0,38 / 38 g(1%)
  • Fibra solubile0,15 g
  • Fibra insolubile0,22 g
  • Zuccheri totali0,45 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0,22 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali0,15 / 83 g(0%)
  • Grassi saturi0,02 / 25 g(0%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi0,03 g
  • Grassi polinsaturi0,11 g
  • Colesterolo0 / 300 mg(0%)
  • Omega-30,09 g
  • Omega-60,02 g
  • Omega-90,03 g
  • Acido oleico0,03 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico0 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico0,02 g
  • Acido miristico0,01 g
  • Acido palmitico0 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0 g
  • Acido arachidonico0 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,09 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g

Proteine

  • Proteine0 / 56 g(0%)

Amminoacidi

  • Lisina0 g
  • Serina0 g
  • Valina0 g
  • Alanina0 g
  • Cistina0 g
  • Cisteina0 g
  • Prolina0 g
  • Taurina0 mg
  • Arginina0 g
  • Istidina0 g
  • Treonina0 g
  • Isoleucina0 g
  • Metionina0 g
  • Triptofano0 g
  • Acido glutammico0 g
  • Acido aspartico0 g
  • Fenilalanina0 g
  • Glicina0 g
  • Leucina0 g
  • Tirosina0 g

Vitamine

  • Vitamina A105 / 900 ug(12%)
  • Vitamina C4,5 / 90 mg(5%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E0,12 / 15 mg(1%)
  • Vitamina K45 / 120 ug(38%)
  • Vitamina B60,02 / 1,3 mg(1%)
  • Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
  • Tiamina (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
  • Riboflavina (B2)0,02 / 1,3 mg(1%)
  • Niacina (B3)0,12 / 16 mg(1%)
  • Folati6 / 400 ug(2%)
  • Acido pantotenico (B5)0,05 / 5 mg(1%)
  • Biotina0,6 / 30 ug(2%)
  • Colina1,5 / 550 mg(0%)

Minerali

  • Calcio22,5 / 1000 mg(2%)
  • Ferro0,3 / 8 mg(4%)
  • Magnesio4,5 / 420 mg(1%)
  • Fosforo6 / 700 mg(1%)
  • Potassio45 / 3400 mg(1%)
  • Sodio1,5 / 2300 mg(0%)
  • Zinco0,08 / 11 mg(1%)
  • Rame0,02 / 0,9 mg(2%)
  • Manganese0,05 / 2,3 mg(2%)
  • Selenio0,15 / 55 ug(0%)
  • Iodio0 / 150 ug(0%)
  • Cromo0,3 / 35 ug(1%)
  • Molibdeno0,15 / 45 ug(0%)
  • Cloro1,5 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua13,8 / 3700 g(0%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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