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Turshi

Il Turshi è un alimento leggero e ricco di fibre, ideale per favorire una digestione equilibrata. Contiene una buona quantità di vitamina A e K, elementi importanti per il benessere della pelle e delle ossa. Con il suo basso contenuto di grassi e sodio, è perfetto per chi cerca un gusto fresco senza rinunciare alla leggerezza. Inoltre offre minerali come ferro e potassio, utili per il metabolismo energetico e l’equilibrio idrico.

Impatto sui macro

Una Porzione (100 g) di Turshi contiene 27 calorie, 1,1 g di proteine, 5,4 g di carboidrati e 0,2 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 27 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato5 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce7 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato4 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato3 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato3 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)2 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (100 g)

Carboidrati

  • Carboidrati5,4 / 313 g(2%)
  • Fibra alimentare2,6 / 38 g(7%)
  • Fibra solubile1,3 g
  • Fibra insolubile1,3 g
  • Zuccheri totali2 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0,8 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali0,2 / 83 g(0%)
  • Grassi saturi0,05 / 25 g(0%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi0,03 g
  • Grassi polinsaturi0,12 g
  • Colesterolo0 / 300 mg(0%)
  • Omega-30,02 g
  • Omega-60,1 g
  • Omega-90,01 g
  • Acido oleico0,02 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico0,02 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico0,09 g
  • Acido miristico0,01 g
  • Acido palmitico0,02 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0,01 g
  • Acido arachidonico0 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,02 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,01 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,01 g

Proteine

  • Proteine1,1 / 56 g(2%)

Amminoacidi

  • Lisina0,08 g
  • Serina0,06 g
  • Valina0,07 g
  • Alanina0,07 g
  • Cistina0 g
  • Cisteina0,02 g
  • Prolina0,06 g
  • Taurina0 mg
  • Arginina0,08 g
  • Istidina0,04 g
  • Treonina0,05 g
  • Isoleucina0,06 g
  • Metionina0,02 g
  • Triptofano0,02 g
  • Acido glutammico0,14 g
  • Acido aspartico0,11 g
  • Fenilalanina0,07 g
  • Glicina0,06 g
  • Leucina0,09 g
  • Tirosina0,04 g

Vitamine

  • Vitamina A216 / 900 ug(24%)
  • Vitamina C5 / 90 mg(6%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
  • Vitamina K15 / 120 ug(13%)
  • Vitamina B60,05 / 1,3 mg(4%)
  • Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
  • Tiamina (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
  • Riboflavina (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
  • Niacina (B3)0,3 / 16 mg(2%)
  • Folati20 / 400 ug(5%)
  • Acido pantotenico (B5)0,1 / 5 mg(2%)
  • Biotina1 / 30 ug(3%)
  • Colina8 / 550 mg(1%)

Minerali

  • Calcio25 / 1000 mg(3%)
  • Ferro2 / 8 mg(25%)
  • Magnesio15 / 420 mg(4%)
  • Fosforo20 / 700 mg(3%)
  • Potassio200 / 3400 mg(6%)
  • Sodio18 / 2300 mg(1%)
  • Zinco0,2 / 11 mg(2%)
  • Rame0,05 / 0,9 mg(6%)
  • Manganese0,1 / 2,3 mg(4%)
  • Selenio0,5 / 55 ug(1%)
  • Iodio1 / 150 ug(1%)
  • Cromo2 / 35 ug(6%)
  • Molibdeno2 / 45 ug(4%)
  • Cloro28 / 2300 mg(1%)

Altro

  • Acqua93 / 3700 g(3%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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