Quaglia Cruda
La quaglia è una carne di selvaggina leggera e nutriente, ideale per chi cerca un apporto proteico elevato con un contenuto moderato di grassi. È una buona fonte di ferro e fosforo, minerali essenziali per il benessere muscolare e la salute delle ossa. Il suo contenuto di vitamina C e vitamine del gruppo B contribuisce a mantenere alto il livello di energia e il metabolismo. Inoltre, è povera di carboidrati, perfetta per diete a basso contenuto glucidico.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (85 g) di Quaglia Cruda contiene 114 calorie, 18,5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,9 g di grassi.
- Proteine
- 18,5 g68%
- Grassi
- 3,9 g32%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 114 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato20 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce29 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato15 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato11 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato14 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)10 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (85 g)
Grassi
- Grassi totali3,9 / 83 g(5%)
- Grassi saturi1,1 / 25 g(4%)
- Grassi monoinsaturi1,1 g
- Grassi polinsaturi0,99 g
- Colesterolo59,5 / 300 mg(20%)
- Omega-30,04 g
- Omega-60,95 g
- Omega-90,87 g
- Acido oleico0,87 g
- Acido laurico0,03 g
- Acido stearico0,39 g
- Acido linoleico0,79 g
- Acido miristico0,03 g
- Acido palmitico0,66 g
- Acido linolenico0,02 g
- Acido arachidonico0,1 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,02 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,02 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,01 g
Proteine
- Proteine18,5 / 56 g(33%)
Amminoacidi
- Lisina1,6 g
- Serina0,9 g
- Valina1 g
- Alanina1,1 g
- Cistina0,32 g
- Prolina0,68 g
- Taurina26 mg
- Arginina1,2 g
- Istidina0,7 g
- Treonina0,93 g
- Isoleucina1 g
- Metionina0,59 g
- Triptofano0,29 g
- Acido glutammico2,4 g
- Acido aspartico1,5 g
- Fenilalanina0,8 g
- Glicina1,2 g
- Leucina1,6 g
- Tirosina0,86 g
Vitamine
- Vitamina A14,5 / 900 ug(2%)
- Vitamina C6,1 / 90 mg(7%)
- Vitamina E0,26 / 15 mg(2%)
- Vitamina B60,45 / 1,3 mg(35%)
- Vitamina B120,4 / 2,4 ug(17%)
- Tiamina (B1)0,24 / 1,2 mg(20%)
- Riboflavina (B2)0,24 / 1,3 mg(19%)
- Niacina (B3)7 / 16 mg(44%)
- Folati6 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,67 / 5 mg(13%)
- Biotina4,3 / 30 ug(14%)
- Colina59,5 / 550 mg(11%)
Minerali
- Calcio11 / 1000 mg(1%)
- Ferro3,8 / 8 mg(48%)
- Magnesio21,3 / 420 mg(5%)
- Fosforo261 / 700 mg(37%)
- Potassio201,5 / 3400 mg(6%)
- Sodio43,4 / 2300 mg(2%)
- Zinco2,3 / 11 mg(21%)
- Rame0,5 / 0,9 mg(56%)
- Manganese0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio14,8 / 55 ug(27%)
Altro
- Acqua59,5 / 3700 g(2%)
Fonti
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