Cinghiale, Crudo

La carne di cinghiale è un'ottima fonte di proteine di alta qualità, essenziali per la costruzione muscolare. Contiene un basso livello di grassi totali e saturi, ideale per chi cerca un'alimentazione equilibrata. È ricca di minerali come ferro e zinco, importanti per il benessere generale. Inoltre, apporta vitamina B12, utile per il metabolismo e la produzione di energia.

Distribuzione dei macronutrienti

Una Porzione (85 g) di Cinghiale, Crudo contiene 104 calorie, 18,3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,8 g di grassi.

104kcal
Proteine
18,3 g74%
Grassi
2,8 g26%

delle calorie

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 104 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato18 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce26 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato14 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato10 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato13 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)10 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (85 g)

Grassi

  • Grassi totali2,8 / 83 g(3%)
  • Grassi saturi0,84 / 25 g(3%)
  • Grassi monoinsaturi1,1 g
  • Grassi polinsaturi0,41 g
  • Colesterolo65,5 / 300 mg(22%)
  • Omega-30,02 g
  • Omega-60,39 g
  • Omega-90,96 g
  • Acido oleico0,96 g
  • Acido stearico0,28 g
  • Acido linoleico0,32 g
  • Acido miristico0,03 g
  • Acido palmitico0,49 g
  • Acido arachidonico0,07 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,02 g

Proteine

  • Proteine18,3 / 56 g(33%)

Amminoacidi

  • Lisina1,8 g
  • Serina0,75 g
  • Valina0,98 g
  • Alanina1,1 g
  • Cistina0,24 g
  • Prolina0,69 g
  • Taurina43 mg
  • Arginina1,3 g
  • Istidina0,93 g
  • Treonina0,86 g
  • Isoleucina0,88 g
  • Metionina0,45 g
  • Triptofano0,25 g
  • Acido glutammico2,8 g
  • Acido aspartico1,7 g
  • Fenilalanina0,73 g
  • Glicina0,83 g
  • Leucina1,5 g
  • Tirosina0,65 g

Vitamine

  • Vitamina E0,26 / 15 mg(2%)
  • Vitamina K0,43 / 120 ug(0%)
  • Vitamina B120,85 / 2,4 ug(35%)
  • Tiamina (B1)0,33 / 1,2 mg(28%)
  • Riboflavina (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
  • Niacina (B3)3,4 / 16 mg(21%)
  • Colina59,5 / 550 mg(11%)

Minerali

  • Calcio10,2 / 1000 mg(1%)
  • Ferro1,7 / 8 mg(21%)
  • Magnesio17 / 420 mg(4%)
  • Fosforo102 / 700 mg(15%)
  • Potassio289 / 3400 mg(9%)
  • Sodio51 / 2300 mg(2%)
  • Zinco2,4 / 11 mg(22%)
  • Rame0,09 / 0,9 mg(9%)
  • Selenio8,3 / 55 ug(15%)

Altro

  • Acqua61,6 / 3700 g(2%)

Fonti

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