Curries & stir-fries

Satsivi

Lo Satsivi è una pietanza ricca di grassi salutari, con un contenuto moderato di proteine che contribuisce a una dieta equilibrata. È una fonte interessante di fibre alimentari, utili per il benessere intestinale. Inoltre, apporta buone quantità di minerali come magnesio e fosforo, importanti per le funzioni muscolari e ossee. Con un contenuto moderato di zuccheri e sodio, si presenta come un piatto gustoso e bilanciato.

Impatto sui macro

Una Porzione (200 g) di Satsivi contiene 500 calorie, 10 g di proteine, 7,4 g di carboidrati e 47,4 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 500 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato89 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce127 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato66 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato48 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato63 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)46 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (200 g)

Carboidrati

  • Carboidrati7,4 / 313 g(2%)
  • Fibra alimentare3,5 / 38 g(9%)
  • Fibra solubile1,8 g
  • Fibra insolubile1,7 g
  • Zuccheri totali1,5 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali47,4 / 83 g(57%)
  • Grassi saturi4,1 / 25 g(16%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi6,1 g
  • Grassi polinsaturi32 g
  • Colesterolo0 / 300 mg(0%)
  • Omega-36,2 g
  • Omega-625,2 g
  • Omega-94,1 g
  • Acido oleico4,1 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico1 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico25,2 g
  • Acido miristico0,2 g
  • Acido palmitico0,48 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0 g
  • Acido arachidonico0 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)6,2 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g

Proteine

  • Proteine10 / 56 g(18%)

Amminoacidi

  • Lisina0,6 g
  • Serina0,93 g
  • Valina0,8 g
  • Alanina0,87 g
  • Cistina0 g
  • Cisteina0,2 g
  • Prolina1,1 g
  • Taurina0 mg
  • Arginina2,3 g
  • Istidina0,47 g
  • Treonina0,53 g
  • Isoleucina0,73 g
  • Metionina0,2 g
  • Triptofano0,22 g
  • Acido glutammico4,3 g
  • Acido aspartico3 g
  • Fenilalanina1 g
  • Glicina0,93 g
  • Leucina1,3 g
  • Tirosina0,53 g

Vitamine

  • Vitamina A5 / 900 ug(1%)
  • Vitamina C1 / 90 mg(1%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
  • Vitamina K1,8 / 120 ug(2%)
  • Vitamina B60,37 / 1,3 mg(28%)
  • Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
  • Tiamina (B1)0,23 / 1,2 mg(19%)
  • Riboflavina (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
  • Niacina (B3)0,75 / 16 mg(5%)
  • Folati67 / 400 ug(17%)
  • Acido pantotenico (B5)0,34 / 5 mg(7%)
  • Biotina4 / 30 ug(13%)
  • Colina14 / 550 mg(3%)

Minerali

  • Calcio60 / 1000 mg(6%)
  • Ferro2 / 8 mg(25%)
  • Magnesio97 / 420 mg(23%)
  • Fosforo235 / 700 mg(34%)
  • Potassio289 / 3400 mg(9%)
  • Sodio300 / 2300 mg(13%)
  • Zinco2,1 / 11 mg(19%)
  • Rame1,1 / 0,9 mg(122%)
  • Manganese1,6 / 2,3 mg(70%)
  • Selenio3,3 / 55 ug(6%)
  • Iodio0 / 150 ug(0%)
  • Cromo0,3 / 35 ug(1%)
  • Molibdeno10 / 45 ug(22%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua170 / 3700 g(5%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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