Fish

Sashimi

Il sashimi è un alimento proteico e leggero, ideale per chi cerca energia senza appesantirsi. Con un contenuto moderato di grassi totali e saturi, è una scelta equilibrata tra gusto e salute. Ricco di vitamine come la B12 e D, supporta il benessere generale e il metabolismo. Inoltre, offre una buona dose di potassio e fosforo, minerali essenziali per la funzione muscolare e ossea.

Impatto sui macro

Una Porzione (259 g) di Sashimi contiene 353 calorie, 55 g di proteine, 3 g di carboidrati e 12 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 353 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato63 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce90 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato46 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato34 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato45 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)32 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (259 g)

Carboidrati

  • Carboidrati3 / 313 g(1%)
  • Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
  • Fibra solubile0 g
  • Fibra insolubile0 g
  • Zuccheri totali3 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali12 / 83 g(14%)
  • Grassi saturi3 / 25 g(12%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi4 g
  • Grassi polinsaturi5 g
  • Colesterolo150 / 300 mg(50%)
  • Omega-32 g
  • Omega-63 g
  • Omega-94 g
  • Acido oleico3,5 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0,1 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico1,5 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico2 g
  • Acido miristico0,3 g
  • Acido palmitico1,2 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0,4 g
  • Acido arachidonico0,2 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)1,2 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,5 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0,8 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,3 g

Proteine

  • Proteine55 / 56 g(98%)

Amminoacidi

  • Lisina4 g
  • Serina2,8 g
  • Valina3 g
  • Alanina4 g
  • Cistina0,2 g
  • Cisteina0,4 g
  • Prolina2,4 g
  • Taurina150 mg
  • Arginina3,6 g
  • Istidina2 g
  • Treonina2,8 g
  • Isoleucina3,2 g
  • Metionina1,2 g
  • Triptofano0,4 g
  • Acido glutammico8 g
  • Acido aspartico6,4 g
  • Fenilalanina2,4 g
  • Glicina3,2 g
  • Leucina3,5 g
  • Tirosina2 g

Vitamine

  • Vitamina A15 / 900 ug(2%)
  • Vitamina C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamina D29 / 15 ug(193%)
  • Vitamina E1 / 15 mg(7%)
  • Vitamina K0,5 / 120 ug(0%)
  • Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
  • Vitamina B128 / 2,4 ug(333%)
  • Tiamina (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
  • Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
  • Niacina (B3)8 / 16 mg(50%)
  • Folati8 / 400 ug(2%)
  • Acido pantotenico (B5)1 / 5 mg(20%)
  • Biotina4 / 30 ug(13%)
  • Colina150 / 550 mg(27%)

Minerali

  • Calcio20 / 1000 mg(2%)
  • Ferro1,2 / 8 mg(15%)
  • Magnesio30 / 420 mg(7%)
  • Fosforo200 / 700 mg(29%)
  • Potassio700 / 3400 mg(21%)
  • Sodio150 / 2300 mg(7%)
  • Zinco1 / 11 mg(9%)
  • Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
  • Selenio180 / 55 ug(327%)
  • Iodio40 / 150 ug(27%)
  • Cromo2 / 35 ug(6%)
  • Molibdeno5 / 45 ug(11%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua200 / 3700 g(5%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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