Fish

Sashimi Di Salmone

Il salmone sashimi è una fonte eccellente di proteine di alta qualità, perfetto per chi cerca un pasto leggero ma nutriente. Contiene grassi totali moderati, con un buon apporto di grassi saturi e un ricco contenuto di omega-3, utili per il benessere cardiovascolare. Ricco di importanti vitamine come la B12, D e A, contribuisce a supportare le funzioni vitali dell'organismo. Questo alimento fornisce inoltre minerali essenziali come potassio, fosforo e magnesio, utili per mantenere l'equilibrio elettrolitico e la salute ossea.

Impatto sui macro

Una Porzione (100 g) di Sashimi Di Salmone contiene 178 calorie, 22 g di proteine, 0 g di carboidrati e 10 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 178 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato32 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce45 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato23 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato17 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato23 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)16 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (100 g)

Carboidrati

  • Carboidrati0 / 313 g(0%)
  • Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
  • Fibra solubile0 g
  • Fibra insolubile0 g
  • Zuccheri totali0 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali10 / 83 g(12%)
  • Grassi saturi2,5 / 25 g(10%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi4 g
  • Grassi polinsaturi3,5 g
  • Colesterolo60 / 300 mg(20%)
  • Omega-32,2 g
  • Omega-61,3 g
  • Omega-94 g
  • Acido oleico3,5 g
  • Acido caprico0,1 g
  • Acido erucico0,2 g
  • Acido laurico0,2 g
  • Acido stearico0,8 g
  • Acido caprilico0,1 g
  • Acido linoleico1 g
  • Acido miristico0,2 g
  • Acido palmitico1 g
  • Acido linolenico0,1 g
  • Acido eicosenoico0,3 g
  • Acido arachidonico0,05 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)1,2 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,15 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0,3 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0,6 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,1 g

Proteine

  • Proteine22 / 56 g(39%)

Amminoacidi

  • Lisina2,3 g
  • Serina1 g
  • Valina1 g
  • Alanina1,2 g
  • Cistina0,2 g
  • Cisteina0,2 g
  • Prolina1 g
  • Taurina40 mg
  • Arginina1,5 g
  • Istidina0,6 g
  • Treonina1 g
  • Isoleucina1,1 g
  • Metionina0,7 g
  • Triptofano0,25 g
  • Acido glutammico3,5 g
  • Acido aspartico2 g
  • Fenilalanina0,9 g
  • Glicina1 g
  • Leucina2 g
  • Tirosina0,7 g

Vitamine

  • Vitamina A50 / 900 ug(6%)
  • Vitamina C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamina D10 / 15 ug(67%)
  • Vitamina E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamina K0,5 / 120 ug(0%)
  • Vitamina B60,8 / 1,3 mg(62%)
  • Vitamina B123 / 2,4 ug(125%)
  • Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacina (B3)10 / 16 mg(63%)
  • Folati20 / 400 ug(5%)
  • Acido pantotenico (B5)1 / 5 mg(20%)
  • Biotina5 / 30 ug(17%)
  • Colina70 / 550 mg(13%)

Minerali

  • Calcio15 / 1000 mg(2%)
  • Ferro0,8 / 8 mg(10%)
  • Magnesio30 / 420 mg(7%)
  • Fosforo200 / 700 mg(29%)
  • Potassio400 / 3400 mg(12%)
  • Sodio50 / 2300 mg(2%)
  • Zinco0,5 / 11 mg(5%)
  • Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
  • Selenio40 / 55 ug(73%)
  • Iodio15 / 150 ug(10%)
  • Cromo5 / 35 ug(14%)
  • Molibdeno5 / 45 ug(11%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua75 / 3700 g(2%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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