Salsa Alla Vodka

La vodka sauce è una salsa leggera e saporita, con un apporto calorico contenuto e un buon equilibrio tra proteine e carboidrati. È ricca di fibre alimentari, essenziali per favorire la digestione, e contiene una moderata quantità di grassi, di cui una parte saturi. La presenza di vitamina C e vitamina A contribuisce a un apporto vitaminico importante, mentre il potassio supporta le funzioni corporee. Inoltre, il sodio è presente in quantità significativa, quindi è perfetta per chi ama i sapori decisi ma vuole mantenere un regime calorico controllato.

Distribuzione dei macronutrienti

Una Porzione (125 g) di Salsa Alla Vodka contiene 100 calorie, 3,8 g di proteine, 12,5 g di carboidrati e 6,3 g di grassi.

100kcal
Proteine
3,8 g12%
Carboidrati
12,5 g41%
Grassi
6,3 g46%

delle calorie

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 100 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato18 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce25 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato13 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato10 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato13 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)9 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (125 g)

Carboidrati

  • Carboidrati12,5 / 313 g(4%)
  • Fibra alimentare2,5 / 38 g(7%)
  • Fibra solubile1,3 g
  • Fibra insolubile1,3 g
  • Zuccheri totali8,8 g

Grassi

  • Grassi totali6,3 / 83 g(8%)
  • Grassi saturi1,3 / 25 g(5%)
  • Grassi monoinsaturi3,1 g
  • Grassi polinsaturi1,9 g
  • Colesterolo12,5 / 300 mg(4%)
  • Acido laurico0,13 g
  • Acido stearico0,25 g
  • Acido miristico0,25 g
  • Acido palmitico0,63 g

Proteine

  • Proteine3,8 / 56 g(7%)

Amminoacidi

  • Lisina0,28 g
  • Serina0,16 g
  • Valina0,22 g
  • Alanina0,16 g
  • Cistina0,06 g
  • Cisteina0,06 g
  • Prolina0,16 g
  • Arginina0,16 g
  • Istidina0,11 g
  • Treonina0,16 g
  • Isoleucina0,22 g
  • Metionina0,11 g
  • Triptofano0,06 g
  • Acido glutammico0,66 g
  • Acido aspartico0,34 g
  • Fenilalanina0,22 g
  • Glicina0,11 g
  • Leucina0,34 g
  • Tirosina0,11 g

Vitamine

  • Vitamina A50 / 900 ug(6%)
  • Vitamina C12,5 / 90 mg(14%)
  • Vitamina E1,3 / 15 mg(8%)
  • Vitamina K10 / 120 ug(8%)
  • Vitamina B60,06 / 1,3 mg(5%)
  • Tiamina (B1)0,04 / 1,2 mg(3%)
  • Riboflavina (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
  • Niacina (B3)0,63 / 16 mg(4%)
  • Folati25 / 400 ug(6%)
  • Acido pantotenico (B5)0,13 / 5 mg(3%)
  • Biotina1,3 / 30 ug(4%)
  • Colina12,5 / 550 mg(2%)

Minerali

  • Calcio37,5 / 1000 mg(4%)
  • Ferro0,63 / 8 mg(8%)
  • Magnesio25 / 420 mg(6%)
  • Fosforo37,5 / 700 mg(5%)
  • Potassio375 / 3400 mg(11%)
  • Sodio662,5 / 2300 mg(29%)
  • Zinco0,38 / 11 mg(3%)
  • Rame0,05 / 0,9 mg(6%)
  • Manganese0,13 / 2,3 mg(5%)
  • Selenio3,8 / 55 ug(7%)

Altro

  • Acqua100 / 3700 g(3%)

Fonti

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