Pork

Salchichón

Il salchichón è un salume saporito, ricco di proteine che contribuiscono al mantenimento della massa muscolare. Contiene una discreta quantità di grassi, tra cui grassi saturi, che donano un gusto corposo e caratteristico. Fornisce minerali importanti come il potassio, il fosforo e lo zinco, utili per varie funzioni corporee. Inoltre apporta vitamine del gruppo B, essenziali per il metabolismo energetico e la salute del sistema nervoso.

Impatto sui macro

Una Porzione (28 g) di Salchichón contiene 100 calorie, 6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 100 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato18 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce25 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato13 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato10 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato13 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)9 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (28 g)

Carboidrati

  • Carboidrati0 / 313 g(0%)
  • Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
  • Fibra solubile0 g
  • Fibra insolubile0 g
  • Zuccheri totali0 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali9 / 83 g(11%)
  • Grassi saturi3,9 / 25 g(16%)
  • Grassi trans0,1 g
  • Grassi monoinsaturi4 g
  • Grassi polinsaturi1 g
  • Colesterolo25 / 300 mg(8%)
  • Omega-30,05 g
  • Omega-60,95 g
  • Omega-94 g
  • Acido oleico3,5 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0,1 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico1,5 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico0,9 g
  • Acido miristico0,4 g
  • Acido palmitico2 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0,4 g
  • Acido arachidonico0,02 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,05 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,02 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,01 g

Proteine

  • Proteine6 / 56 g(11%)

Amminoacidi

  • Lisina0,47 g
  • Serina0,28 g
  • Valina0,38 g
  • Alanina0,38 g
  • Cistina0,04 g
  • Cisteina0,09 g
  • Prolina0,38 g
  • Taurina15 mg
  • Arginina0,42 g
  • Istidina0,11 g
  • Treonina0,23 g
  • Isoleucina0,28 g
  • Metionina0,14 g
  • Triptofano0,09 g
  • Acido glutammico0,85 g
  • Acido aspartico0,57 g
  • Fenilalanina0,23 g
  • Glicina0,28 g
  • Leucina0,52 g
  • Tirosina0,23 g

Vitamine

  • Vitamina A2 / 900 ug(0%)
  • Vitamina C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E0,3 / 15 mg(2%)
  • Vitamina K1 / 120 ug(1%)
  • Vitamina B60,15 / 1,3 mg(12%)
  • Vitamina B120,8 / 2,4 ug(33%)
  • Tiamina (B1)0,15 / 1,2 mg(12%)
  • Riboflavina (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
  • Niacina (B3)2 / 16 mg(13%)
  • Folati3 / 400 ug(1%)
  • Acido pantotenico (B5)0,3 / 5 mg(6%)
  • Biotina2 / 30 ug(7%)
  • Colina25 / 550 mg(5%)

Minerali

  • Calcio10 / 1000 mg(1%)
  • Ferro1 / 8 mg(12%)
  • Magnesio10 / 420 mg(2%)
  • Fosforo90 / 700 mg(13%)
  • Potassio150 / 3400 mg(4%)
  • Sodio450 / 2300 mg(20%)
  • Zinco1 / 11 mg(9%)
  • Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
  • Selenio7 / 55 ug(13%)
  • Iodio2 / 150 ug(1%)
  • Cromo1 / 35 ug(3%)
  • Molibdeno1 / 45 ug(2%)
  • Cloro700 / 2300 mg(30%)

Altro

  • Acqua10 / 3700 g(0%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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