Roquefort
Il Roquefort è un formaggio ricco di proteine di alta qualità, ideale per chi cerca un alimento nutriente e saporito. Contiene un alto livello di calcio, essenziale per la salute di ossa e denti, insieme a importanti minerali come il fosforo e lo zinco. La sua consistenza cremosa e il contenuto calorico lo rendono un piacere da gustare con moderazione. Pur essendo ricco di grassi saturi, apporta vitamine come la B12 e la A, che supportano il sistema immunitario e la pelle.
Impatto sui macro
Una Porzione (28 g) di Roquefort contiene 103 calorie, 6 g di proteine, 0,56 g di carboidrati e 8,6 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 103 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato18 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce26 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato14 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato10 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato13 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)9 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (28 g)
Carboidrati
- Carboidrati0,56 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0,56 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali8,6 / 83 g(10%)
- Grassi saturi5,4 / 25 g(22%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi2,4 g
- Grassi polinsaturi0,37 g
- Colesterolo25,2 / 300 mg(8%)
- Omega-30,2 g
- Omega-60,14 g
- Omega-90 g
- Acido oleico2,1 g
- Acido caprico0,6 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0,36 g
- Acido stearico0,88 g
- Acido caprilico0,19 g
- Acido linoleico0,17 g
- Acido miristico0,91 g
- Acido palmitico1,8 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,2 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine6 / 56 g(11%)
Amminoacidi
- Lisina0,52 g
- Serina0,5 g
- Valina0,45 g
- Alanina0,27 g
- Cistina0,04 g
- Cisteina0 g
- Prolina0,58 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,2 g
- Istidina0,17 g
- Treonina0,27 g
- Isoleucina0,34 g
- Metionina0,16 g
- Triptofano0,08 g
- Acido glutammico1 g
- Acido aspartico0,33 g
- Fenilalanina0,29 g
- Glicina0,04 g
- Leucina0,59 g
- Tirosina0,28 g
Vitamine
- Vitamina A82,3 / 900 ug(9%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,08 / 15 ug(1%)
- Vitamina E0,07 / 15 mg(0%)
- Vitamina K0 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,03 / 1,3 mg(3%)
- Vitamina B120,18 / 2,4 ug(7%)
- Tiamina (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavina (B2)0,16 / 1,3 mg(13%)
- Niacina (B3)0,21 / 16 mg(1%)
- Folati13,7 / 400 ug(3%)
- Acido pantotenico (B5)0,48 / 5 mg(10%)
- Biotina0,42 / 30 ug(1%)
- Colina4,3 / 550 mg(1%)
Minerali
- Calcio185,4 / 1000 mg(19%)
- Ferro0,16 / 8 mg(2%)
- Magnesio8,4 / 420 mg(2%)
- Fosforo109,8 / 700 mg(16%)
- Potassio25,5 / 3400 mg(1%)
- Sodio506,8 / 2300 mg(22%)
- Zinco0,58 / 11 mg(5%)
- Rame0,01 / 0,9 mg(1%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio4,1 / 55 ug(7%)
- Iodio2,5 / 150 ug(2%)
- Cromo0,08 / 35 ug(0%)
- Molibdeno1,7 / 45 ug(4%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua11 / 3700 g(0%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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