Reblochon
Il Reblochon è un formaggio ricco di proteine di alta qualità che contribuiscono al mantenimento della massa muscolare. La sua consistenza cremosa è accompagnata da un contenuto importante di calcio e fosforo, fondamentali per la salute delle ossa. Pur essendo un alimento piuttosto calorico, offre anche vitamine come la B12 e la A, essenziali per il sistema nervoso e la vista. Il sapore deciso è bilanciato da una modesta quantità di carboidrati, rendendolo perfetto per chi cerca gusto e sostanza.
Impatto sui macro
Una Porzione (28 g) di Reblochon contiene 95 calorie, 6,7 g di proteine, 0,14 g di carboidrati e 7,8 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 95 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato17 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce24 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato12 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato9 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato12 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)9 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (28 g)
Carboidrati
- Carboidrati0,14 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0,14 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali7,8 / 83 g(9%)
- Grassi saturi5,7 / 25 g(23%)
- Grassi trans0,28 g
- Grassi monoinsaturi1,4 g
- Grassi polinsaturi0,42 g
- Colesterolo28 / 300 mg(9%)
- Omega-30,14 g
- Omega-60,28 g
- Omega-91,4 g
- Acido oleico1,3 g
- Acido caprico0,11 g
- Acido erucico0,03 g
- Acido laurico0,17 g
- Acido stearico2,2 g
- Acido caprilico0,08 g
- Acido linoleico0,28 g
- Acido miristico0,84 g
- Acido palmitico2,4 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0,06 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,14 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine6,7 / 56 g(12%)
Amminoacidi
- Lisina0,66 g
- Serina0,24 g
- Valina0,4 g
- Alanina0,26 g
- Cistina0,05 g
- Cisteina0,07 g
- Prolina0,47 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,24 g
- Istidina0,21 g
- Treonina0,29 g
- Isoleucina0,31 g
- Metionina0,19 g
- Triptofano0,08 g
- Acido glutammico1,1 g
- Acido aspartico0,76 g
- Fenilalanina0,29 g
- Glicina0,24 g
- Leucina0,55 g
- Tirosina0,36 g
Vitamine
- Vitamina A98 / 900 ug(11%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,28 / 15 ug(2%)
- Vitamina E0,08 / 15 mg(1%)
- Vitamina K5,6 / 120 ug(5%)
- Vitamina B60,03 / 1,3 mg(2%)
- Vitamina B120,34 / 2,4 ug(14%)
- Tiamina (B1)0,01 / 1,2 mg(0%)
- Riboflavina (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacina (B3)0,03 / 16 mg(0%)
- Folati5,6 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,08 / 5 mg(2%)
- Biotina1,4 / 30 ug(5%)
- Colina4,2 / 550 mg(1%)
Minerali
- Calcio168 / 1000 mg(17%)
- Ferro0,08 / 8 mg(1%)
- Magnesio8,4 / 420 mg(2%)
- Fosforo112 / 700 mg(16%)
- Potassio42 / 3400 mg(1%)
- Sodio229,9 / 2300 mg(10%)
- Zinco0,98 / 11 mg(9%)
- Rame0,03 / 0,9 mg(3%)
- Manganese0 / 2,3 mg(0%)
- Selenio4,2 / 55 ug(8%)
- Iodio5,6 / 150 ug(4%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua13,4 / 3700 g(0%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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