Rene Cotto
Il rene cotto è una fonte proteica eccellente con un contenuto molto elevato di proteine e pochi carboidrati. Ricco di ferro, aiuta a mantenere un buon apporto minerale essenziale per l'organismo. Contiene anche vitamine importanti come la vitamina B12 e la vitamina D, fondamentali per l'energia e la salute delle ossa. Con un contenuto moderato di grassi e sodio, è un alimento nutriente e bilanciato.
Impatto sui macro
Una Porzione (85 g) di Rene Cotto contiene 130 calorie, 21,8 g di proteine, 0,21 g di carboidrati e 4 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 130 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato23 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce33 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato17 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato12 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato17 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)12 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (85 g)
Carboidrati
- Carboidrati0,21 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali4 / 83 g(5%)
- Grassi saturi1,3 / 25 g(5%)
- Grassi trans0,23 g
- Grassi monoinsaturi0,96 g
- Grassi polinsaturi0,71 g
- Colesterolo544 / 300 mg(181%)
- Omega-30,22 g
- Omega-60,74 g
- Omega-91,1 g
- Acido oleico1 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0,01 g
- Acido laurico0,01 g
- Acido stearico0,53 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,47 g
- Acido miristico0,05 g
- Acido palmitico0,63 g
- Acido linolenico0,06 g
- Acido eicosenoico0,03 g
- Acido arachidonico0,26 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,06 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,03 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,01 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,06 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,08 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,01 g
Proteine
- Proteine21,8 / 56 g(39%)
Amminoacidi
- Lisina1,4 g
- Serina1 g
- Valina1,2 g
- Alanina1,2 g
- Cistina0,31 g
- Cisteina0,17 g
- Prolina1,2 g
- Taurina34 mg
- Arginina1,3 g
- Istidina0,52 g
- Treonina0,95 g
- Isoleucina0,97 g
- Metionina0,45 g
- Triptofano0,28 g
- Acido glutammico2,3 g
- Acido aspartico1,9 g
- Fenilalanina1 g
- Glicina1,3 g
- Leucina1,8 g
- Tirosina0,78 g
Vitamine
- Vitamina A42,5 / 900 ug(5%)
- Vitamina C6,5 / 90 mg(7%)
- Vitamina D38,3 / 15 ug(255%)
- Vitamina E0,19 / 15 mg(1%)
- Vitamina K0 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,25 / 1,3 mg(19%)
- Vitamina B1231,5 / 2,4 ug(1314%)
- Tiamina (B1)0,23 / 1,2 mg(19%)
- Riboflavina (B2)2 / 1,3 mg(157%)
- Niacina (B3)4,3 / 16 mg(27%)
- Folati48,4 / 400 ug(12%)
- Acido pantotenico (B5)1,6 / 5 mg(31%)
- Biotina8,5 / 30 ug(28%)
- Colina127,5 / 550 mg(23%)
Minerali
- Calcio17 / 1000 mg(2%)
- Ferro5,6 / 8 mg(70%)
- Magnesio15,7 / 420 mg(4%)
- Fosforo256,7 / 700 mg(37%)
- Potassio130,9 / 3400 mg(4%)
- Sodio92,6 / 2300 mg(4%)
- Zinco3,2 / 11 mg(29%)
- Rame0,42 / 0,9 mg(46%)
- Manganese0,13 / 2,3 mg(6%)
- Selenio170 / 55 ug(309%)
- Iodio25,5 / 150 ug(17%)
- Cromo1,7 / 35 ug(5%)
- Molibdeno8,5 / 45 ug(19%)
- Cloro131,8 / 2300 mg(6%)
Altro
- Acqua58,2 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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