Sauces & dressings

Ragù Alla Bolognese

Questa salsa bolognese è un'ottima fonte di proteine, ideale per sostenere una dieta equilibrata. Ricca di vitamine come la vitamina A e la vitamina C, contribuisce a mantenere il benessere generale. Contiene anche minerali preziosi come ferro, calcio e potassio che supportano le funzioni vitali dell'organismo. Inoltre, la presenza di fibre e grassi moderati rende questo condimento gustoso e nutriente senza appesantire.

Impatto sui macro

Una Porzione (120 g) di Ragù Alla Bolognese contiene 138 calorie, 10,8 g di proteine, 9,6 g di carboidrati e 8,4 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 138 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato24 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce35 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato18 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato13 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato18 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)13 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (120 g)

Carboidrati

  • Carboidrati9,6 / 313 g(3%)
  • Fibra alimentare2,4 / 38 g(6%)
  • Fibra solubile0,72 g
  • Fibra insolubile1,7 g
  • Zuccheri totali4,8 g
  • Zuccheri aggiunti1,2 / 63 g(2%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati2,4 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali8,4 / 83 g(10%)
  • Grassi saturi3 / 25 g(12%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi3,6 g
  • Grassi polinsaturi1,8 g
  • Colesterolo36 / 300 mg(12%)
  • Omega-30,12 g
  • Omega-61,7 g
  • Omega-93,6 g
  • Acido oleico3,4 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico1,1 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico1,6 g
  • Acido miristico0,48 g
  • Acido palmitico1,4 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0,24 g
  • Acido arachidonico0,12 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,12 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,06 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,06 g

Proteine

  • Proteine10,8 / 56 g(19%)

Amminoacidi

  • Lisina0,9 g
  • Serina0,5 g
  • Valina0,6 g
  • Alanina0,6 g
  • Cistina0,11 g
  • Cisteina0,22 g
  • Prolina0,6 g
  • Taurina6 mg
  • Arginina0,7 g
  • Istidina0,3 g
  • Treonina0,5 g
  • Isoleucina0,6 g
  • Metionina0,3 g
  • Triptofano0,1 g
  • Acido glutammico1,5 g
  • Acido aspartico1 g
  • Fenilalanina0,5 g
  • Glicina0,5 g
  • Leucina1 g
  • Tirosina0,3 g

Vitamine

  • Vitamina A360 / 900 ug(40%)
  • Vitamina C12 / 90 mg(13%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E1,2 / 15 mg(8%)
  • Vitamina K9,6 / 120 ug(8%)
  • Vitamina B60,12 / 1,3 mg(9%)
  • Vitamina B120,96 / 2,4 ug(40%)
  • Tiamina (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
  • Riboflavina (B2)0,12 / 1,3 mg(9%)
  • Niacina (B3)2,4 / 16 mg(15%)
  • Folati36 / 400 ug(9%)
  • Acido pantotenico (B5)0,48 / 5 mg(10%)
  • Biotina6 / 30 ug(20%)
  • Colina24 / 550 mg(4%)

Minerali

  • Calcio48 / 1000 mg(5%)
  • Ferro1,4 / 8 mg(18%)
  • Magnesio24 / 420 mg(6%)
  • Fosforo108 / 700 mg(15%)
  • Potassio360 / 3400 mg(11%)
  • Sodio600 / 2300 mg(26%)
  • Zinco1,2 / 11 mg(11%)
  • Rame0,12 / 0,9 mg(13%)
  • Manganese0,24 / 2,3 mg(10%)
  • Selenio6 / 55 ug(11%)
  • Iodio3,6 / 150 ug(2%)
  • Cromo0 / 35 ug(0%)
  • Molibdeno0 / 45 ug(0%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua88,8 / 3700 g(2%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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