Polpettone
La pieczeń rzymska è una fonte importante di proteine di alta qualità, essenziali per il mantenimento della massa muscolare. Con un contenuto moderato di grassi totali e saturi, offre energia bilanciata e sapore ricco. È anche un valido apporto di minerali come ferro, zinco e fosforo, fondamentali per diverse funzioni corporee. Inoltre, contiene vitamine del gruppo B, vitamina A e vitamina C, che contribuiscono al benessere generale.
Impatto sui macro
Una Porzione (100 g) di Polpettone contiene 353 calorie, 26 g di proteine, 9 g di carboidrati e 23 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 353 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato63 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce90 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato46 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato34 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato45 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)32 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (100 g)
Carboidrati
- Carboidrati9 / 313 g(3%)
- Fibra alimentare1 / 38 g(3%)
- Fibra solubile0,3 g
- Fibra insolubile0,7 g
- Zuccheri totali2 g
- Zuccheri aggiunti0,5 / 63 g(1%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati6 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali23 / 83 g(28%)
- Grassi saturi8 / 25 g(32%)
- Grassi trans0,5 g
- Grassi monoinsaturi9 g
- Grassi polinsaturi5,5 g
- Colesterolo189 / 300 mg(63%)
- Omega-30,2 g
- Omega-65,4 g
- Omega-98 g
- Acido oleico8 g
- Acido caprico0,1 g
- Acido erucico0,1 g
- Acido laurico0,3 g
- Acido stearico2,2 g
- Acido caprilico0,1 g
- Acido linoleico5,3 g
- Acido miristico1,8 g
- Acido palmitico3,5 g
- Acido linolenico0,1 g
- Acido eicosenoico0,5 g
- Acido arachidonico0,2 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,02 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,1 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,01 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,1 g
Proteine
- Proteine26 / 56 g(46%)
Amminoacidi
- Lisina1,9 g
- Serina1 g
- Valina1,3 g
- Alanina1,5 g
- Cistina0,1 g
- Cisteina0,4 g
- Prolina1,7 g
- Taurina80 mg
- Arginina1,2 g
- Istidina0,5 g
- Treonina0,9 g
- Isoleucina1,2 g
- Metionina0,6 g
- Triptofano0,2 g
- Acido glutammico3 g
- Acido aspartico2,3 g
- Fenilalanina1,1 g
- Glicina1,5 g
- Leucina1,8 g
- Tirosina0,8 g
Vitamine
- Vitamina A90 / 900 ug(10%)
- Vitamina C3 / 90 mg(3%)
- Vitamina D0,8 / 15 ug(5%)
- Vitamina E1,2 / 15 mg(8%)
- Vitamina K5 / 120 ug(4%)
- Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamina B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Tiamina (B1)0,5 / 1,2 mg(42%)
- Riboflavina (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacina (B3)6 / 16 mg(38%)
- Folati25 / 400 ug(6%)
- Acido pantotenico (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotina10 / 30 ug(33%)
- Colina100 / 550 mg(18%)
Minerali
- Calcio50 / 1000 mg(5%)
- Ferro2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesio25 / 420 mg(6%)
- Fosforo180 / 700 mg(26%)
- Potassio300 / 3400 mg(9%)
- Sodio507 / 2300 mg(22%)
- Zinco3,5 / 11 mg(32%)
- Rame0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganese0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selenio40 / 55 ug(73%)
- Iodio15 / 150 ug(10%)
- Cromo5 / 35 ug(14%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloro780 / 2300 mg(34%)
Altro
- Acqua60 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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