Merluzzo Tritato, Crudo
Il merluzzo macinato crudo è una fonte eccellente di proteine magre, ideale per chi cerca un'alimentazione equilibrata e leggera. Con un contenuto molto basso di grassi, contribuisce a un apporto calorico ridotto. Ricco di minerali come potassio, fosforo e un po’ di magnesio, sostiene il metabolismo energetico. Inoltre, apporta vitamine del gruppo B, essenziali per il benessere generale e la salute nervosa.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (85 g) di Merluzzo Tritato, Crudo contiene 78 calorie, 16,5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 0,77 g di grassi.
- Proteine
- 16,5 g91%
- Grassi
- 0,8 g9%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 78 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato14 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce20 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato10 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato7 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato10 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)7 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (85 g)
Grassi
- Grassi totali0,77 / 83 g(1%)
- Grassi saturi0,17 / 25 g(1%)
- Grassi monoinsaturi0,26 g
- Grassi polinsaturi0,34 g
- Colesterolo51 / 300 mg(17%)
- Omega-30,26 g
- Omega-60,04 g
- Omega-90,09 g
- Acido oleico0,09 g
- Acido stearico0,07 g
- Acido linoleico0,04 g
- Acido palmitico0,1 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,15 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,1 g
Proteine
- Proteine16,5 / 56 g(29%)
Amminoacidi
- Lisina1,5 g
- Serina0,82 g
- Valina0,99 g
- Alanina1,3 g
- Cisteina0,26 g
- Prolina0,74 g
- Taurina26 mg
- Arginina1,3 g
- Istidina0,49 g
- Treonina0,85 g
- Isoleucina0,85 g
- Metionina0,49 g
- Triptofano0,16 g
- Acido glutammico2,6 g
- Acido aspartico1,6 g
- Fenilalanina0,74 g
- Glicina1,3 g
- Leucina1,5 g
- Tirosina0,58 g
Vitamine
- Vitamina A1,7 / 900 ug(0%)
- Vitamina D0,17 / 15 ug(1%)
- Vitamina E0,85 / 15 mg(6%)
- Vitamina K0,26 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,17 / 1,3 mg(13%)
- Vitamina B121,4 / 2,4 ug(57%)
- Tiamina (B1)0,09 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavina (B2)0,13 / 1,3 mg(10%)
- Niacina (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folati4,3 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,43 / 5 mg(9%)
- Biotina0,85 / 30 ug(3%)
- Colina59,5 / 550 mg(11%)
Minerali
- Calcio6,8 / 1000 mg(1%)
- Ferro0,43 / 8 mg(5%)
- Magnesio25,5 / 420 mg(6%)
- Fosforo238 / 700 mg(34%)
- Potassio297,5 / 3400 mg(9%)
- Sodio51 / 2300 mg(2%)
- Zinco0,51 / 11 mg(5%)
- Rame0,09 / 0,9 mg(9%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio28,9 / 55 ug(53%)
- Iodio25,5 / 150 ug(17%)
Altro
- Acqua67,7 / 3700 g(2%)
Fonti
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