Muggine Crudo
Il cefalo bianco è un pesce magro e nutriente, ricco di proteine di alta qualità che favoriscono il mantenimento della massa muscolare. È una buona fonte di potassio, calcio e ferro, minerali essenziali per il corretto funzionamento dell'organismo. Con un basso contenuto di grassi saturi e un apporto moderato di omega-3, contribuisce a un'alimentazione equilibrata. Il suo contenuto di vitamina B12 e vitamina A supporta il sistema immunitario e la salute della pelle.
Impatto sui macro
Una Porzione (113.4 g) di Muggine Crudo contiene 104 calorie, 19,1 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,6 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 104 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato18 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce26 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato14 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato10 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato13 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)10 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (113.4 g)
Carboidrati
- Carboidrati0 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali2,6 / 83 g(3%)
- Grassi saturi0,51 / 25 g(2%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,8 g
- Grassi polinsaturi0,92 g
- Colesterolo46,5 / 300 mg(15%)
- Omega-30,67 g
- Omega-60,19 g
- Omega-90,34 g
- Acido oleico0,34 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,07 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,08 g
- Acido miristico0,05 g
- Acido palmitico0,38 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0,12 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,06 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,33 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,08 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,22 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine19,1 / 56 g(34%)
Amminoacidi
- Lisina1,7 g
- Serina0,78 g
- Valina0,98 g
- Alanina1,1 g
- Cistina0,2 g
- Cisteina0 g
- Prolina0,67 g
- Taurina34 mg
- Arginina1,1 g
- Istidina0,56 g
- Treonina0,83 g
- Isoleucina0,88 g
- Metionina0,56 g
- Triptofano0,21 g
- Acido glutammico2,8 g
- Acido aspartico1,9 g
- Fenilalanina0,74 g
- Glicina0,91 g
- Leucina1,5 g
- Tirosina0,64 g
Vitamine
- Vitamina A57,8 / 900 ug(6%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0 / 15 mg(0%)
- Vitamina K0 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,23 / 1,3 mg(17%)
- Vitamina B122,3 / 2,4 ug(95%)
- Tiamina (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavina (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacina (B3)1,4 / 16 mg(9%)
- Folati17 / 400 ug(4%)
- Acido pantotenico (B5)0,85 / 5 mg(17%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina79,4 / 550 mg(14%)
Minerali
- Calcio79,4 / 1000 mg(8%)
- Ferro1,5 / 8 mg(18%)
- Magnesio34 / 420 mg(8%)
- Fosforo238,1 / 700 mg(34%)
- Potassio430,9 / 3400 mg(13%)
- Sodio45,4 / 2300 mg(2%)
- Zinco0,85 / 11 mg(8%)
- Rame0,22 / 0,9 mg(25%)
- Manganese0,68 / 2,3 mg(30%)
- Selenio14,3 / 55 ug(26%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua90,4 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g

