Merluzzo Merlano Intero Crudo
Il merluzzo è un pesce magro ricco di proteine di alta qualità, ideale per una dieta equilibrata. Con un basso contenuto di grassi saturi, apporta anche importanti minerali come fosforo e potassio, essenziali per il benessere muscolare e osseo. È una buona fonte di vitamine del gruppo B, in particolare B12 e B6, utili per il metabolismo energetico. Dal gusto delicato, si presta a molte preparazioni leggere e sane.
Impatto sui macro
Una Porzione (113 g) di Merluzzo Merlano Intero Crudo contiene 97 calorie, 20,7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,2 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 97 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato17 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce25 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato13 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato9 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato12 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)9 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (113 g)
Carboidrati
- Carboidrati0 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali1,2 / 83 g(1%)
- Grassi saturi0,23 / 25 g(1%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,28 g
- Grassi polinsaturi0,4 g
- Colesterolo62,1 / 300 mg(21%)
- Omega-30,29 g
- Omega-60,1 g
- Omega-90 g
- Acido oleico0,18 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,02 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,02 g
- Acido miristico0,03 g
- Acido palmitico0,12 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0,09 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,04 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,15 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,07 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine20,7 / 56 g(37%)
Amminoacidi
- Lisina1,9 g
- Serina0,84 g
- Valina1,1 g
- Alanina1,3 g
- Cistina0,22 g
- Cisteina0 g
- Prolina0,73 g
- Taurina0 mg
- Arginina1,2 g
- Istidina0,61 g
- Treonina0,91 g
- Isoleucina0,95 g
- Metionina0,61 g
- Triptofano0,23 g
- Acido glutammico3,1 g
- Acido aspartico2,1 g
- Fenilalanina0,81 g
- Glicina0,99 g
- Leucina1,7 g
- Tirosina0,7 g
Vitamine
- Vitamina A23,7 / 900 ug(3%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D1,1 / 15 ug(8%)
- Vitamina E0,32 / 15 mg(2%)
- Vitamina K0,08 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,18 / 1,3 mg(14%)
- Vitamina B122 / 2,4 ug(85%)
- Tiamina (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavina (B2)0,05 / 1,3 mg(4%)
- Niacina (B3)1,7 / 16 mg(11%)
- Folati14,7 / 400 ug(4%)
- Acido pantotenico (B5)0,16 / 5 mg(3%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina73,4 / 550 mg(13%)
Minerali
- Calcio55,4 / 1000 mg(6%)
- Ferro0,37 / 8 mg(5%)
- Magnesio24,9 / 420 mg(6%)
- Fosforo236,2 / 700 mg(34%)
- Potassio326,6 / 3400 mg(10%)
- Sodio73,4 / 2300 mg(3%)
- Zinco0,85 / 11 mg(8%)
- Rame0,02 / 0,9 mg(3%)
- Manganese0,08 / 2,3 mg(3%)
- Selenio35 / 55 ug(64%)
- Iodio314,1 / 150 ug(209%)
- Cromo6,9 / 35 ug(20%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua90,4 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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