Costine Di Manzo, Cotte
Le costine corte cotte offrono un apporto equilibrato di proteine e grassi, ideale per un pasto saziante. Sono una buona fonte di ferro, essenziale per il trasporto dell’ossigeno nel corpo. Contengono inoltre zinco e vitamine del gruppo B, come la B12, importanti per il metabolismo energetico. Il loro contenuto di sodio è moderato, rendendole un alimento gustoso senza eccessi di sale.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (113 g) di Costine Di Manzo, Cotte contiene 281 calorie, 22,9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 21 g di grassi.
- Proteine
- 22,9 g33%
- Grassi
- 21 g67%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 281 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato50 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce71 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato37 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato27 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato36 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)26 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (113 g)
Grassi
- Grassi totali21 / 83 g(25%)
- Grassi saturi9,3 / 25 g(37%)
- Grassi trans1,3 g
- Grassi monoinsaturi10,7 g
- Grassi polinsaturi0,89 g
- Colesterolo89,3 / 300 mg(30%)
- Omega-30,05 g
- Omega-60,85 g
- Omega-99,7 g
- Acido oleico9,7 g
- Acido stearico3,3 g
- Acido linoleico0,8 g
- Acido miristico0,63 g
- Acido palmitico5,1 g
- Acido arachidonico0,05 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,04 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
Proteine
- Proteine22,9 / 56 g(41%)
Vitamine
- Vitamina A7,2 / 900 ug(1%)
- Vitamina D0,14 / 15 ug(1%)
- Vitamina E0,08 / 15 mg(1%)
- Vitamina K1,4 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,25 / 1,3 mg(19%)
- Vitamina B123,2 / 2,4 ug(132%)
- Tiamina (B1)0,08 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(16%)
- Niacina (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folati5,4 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,66 / 5 mg(13%)
- Colina76,5 / 550 mg(14%)
Minerali
- Calcio12,7 / 1000 mg(1%)
- Ferro2,4 / 8 mg(30%)
- Magnesio18,1 / 420 mg(4%)
- Fosforo152,5 / 700 mg(22%)
- Potassio211,3 / 3400 mg(6%)
- Sodio63,3 / 2300 mg(3%)
- Zinco8,8 / 11 mg(80%)
- Rame0,09 / 0,9 mg(10%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio26,6 / 55 ug(48%)
Altro
- Acqua46,4 / 3700 g(1%)
Fonti
- USDA Standard Reference, LegacyBeef, chuck, short ribs, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, choice, cooked, braised
- USDA Standard Reference, LegacyBeef, chuck, short ribs, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, select, cooked, braised
- USDA Standard Reference, LegacyBeef, chuck, short ribs, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised
- OpenNutritionDatabase nutrizionale open source
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