Bavetta Di Manzo Cruda
La Skirt Steak è una fonte eccellente di proteine di alta qualità, essenziali per il mantenimento della massa muscolare. Presenta un buon contenuto di ferro e zinco, importanti per il metabolismo energetico e la funzione immunitaria. Questo taglio contiene anche vitamine del gruppo B, soprattutto vitamina B12, fondamentale per la produzione di energia. Con un apporto moderato di grassi e poche calorie, è un'ottima scelta per chi cerca un alimento nutriente e saporito.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (85 g) di Bavetta Di Manzo Cruda contiene 175 calorie, 15,9 g di proteine, 0,16 g di carboidrati e 12,3 g di grassi.
- Proteine
- 15,9 g36%
- Carboidrati
- 0,2 g0%
- Grassi
- 12,3 g63%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 175 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato31 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce44 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato23 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato17 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato22 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)16 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (85 g)
Carboidrati
- Carboidrati0,16 / 313 g(0%)
Grassi
- Grassi totali12,3 / 83 g(15%)
- Grassi saturi4,8 / 25 g(19%)
- Grassi trans0,63 g
- Grassi monoinsaturi5,2 g
- Grassi polinsaturi0,65 g
- Colesterolo58,7 / 300 mg(20%)
- Omega-30,04 g
- Omega-60,53 g
- Omega-94,7 g
- Acido oleico4,7 g
- Acido caprico0,01 g
- Acido laurico0,01 g
- Acido stearico1,8 g
- Acido caprilico0,01 g
- Acido linoleico0,53 g
- Acido miristico0,28 g
- Acido palmitico2,5 g
- Acido arachidonico0,07 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,02 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
Proteine
- Proteine15,9 / 56 g(28%)
Vitamine
- Vitamina A1,7 / 900 ug(0%)
- Vitamina D0,17 / 15 ug(1%)
- Vitamina E0,12 / 15 mg(1%)
- Vitamina K1,3 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,34 / 1,3 mg(26%)
- Vitamina B124,7 / 2,4 ug(197%)
- Tiamina (B1)0,09 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,5 / 1,3 mg(38%)
- Niacina (B3)3,6 / 16 mg(23%)
- Folati2,6 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)1 / 5 mg(20%)
- Colina49,9 / 550 mg(9%)
Minerali
- Calcio4,3 / 1000 mg(0%)
- Ferro3,1 / 8 mg(38%)
- Magnesio17 / 420 mg(4%)
- Fosforo125,8 / 700 mg(18%)
- Potassio215 / 3400 mg(6%)
- Sodio56,9 / 2300 mg(2%)
- Zinco4,2 / 11 mg(38%)
- Rame0,15 / 0,9 mg(17%)
- Manganese0,15 / 2,3 mg(7%)
- Selenio20,1 / 55 ug(37%)
Altro
- Acqua55,8 / 3700 g(2%)
Fonti
- USDA Standard Reference, LegacyBeef, plate steak, boneless, inside skirt, separable lean only, trimmed to 0" fat, choice, raw
- USDA Standard Reference, LegacyBeef, plate steak, boneless, inside skirt, separable lean only, trimmed to 0" fat, select, raw
- USDA Standard Reference, LegacyBeef, plate steak, boneless, outside skirt, separable lean only, trimmed to 0" fat, select, raw
- OpenNutritionDatabase nutrizionale open source
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