Stinco Di Maiale
La golonka è una scelta gustosa che fornisce una buona quantità di proteine, essenziali per il mantenimento della massa muscolare. Contiene una discreta quantità di grassi, di cui una parte è saturata, contribuendo al sapore ricco e alla consistenza succulenta. Offre anche fibre alimentari che favoriscono la digestione, oltre a minerali come fosforo e zinco, importanti per il metabolismo e il sistema immunitario. Inoltre, apporta vitamine del gruppo B, fondamentali per l'energia e la salute cellulare.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (500 g) di Stinco Di Maiale contiene 1210 calorie, 60 g di proteine, 40 g di carboidrati e 90 g di grassi.
- Proteine
- 60 g20%
- Carboidrati
- 40 g13%
- Grassi
- 90 g67%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 1210 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato214 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce307 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato159 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato115 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato154 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)111 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (500 g)
Carboidrati
- Carboidrati40 / 313 g(13%)
- Fibra alimentare6 / 38 g(16%)
- Fibra solubile2 g
- Fibra insolubile4 g
- Zuccheri totali15 g
- Zuccheri aggiunti12 / 63 g(19%)
- Altri carboidrati19 g
Grassi
- Grassi totali90 / 83 g(108%)
- Grassi saturi38 / 25 g(152%)
- Grassi trans1 g
- Grassi monoinsaturi38 g
- Grassi polinsaturi12 g
- Colesterolo180 / 300 mg(60%)
- Omega-30,2 g
- Omega-611 g
- Omega-938 g
- Acido oleico35 g
- Acido caprico0,3 g
- Acido erucico1 g
- Acido laurico0,5 g
- Acido stearico16,4 g
- Acido caprilico0,3 g
- Acido linoleico11 g
- Acido miristico4,5 g
- Acido palmitico16 g
- Acido linolenico0,05 g
- Acido eicosenoico2 g
- Acido arachidonico0,7 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,01 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,5 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,01 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,2 g
Proteine
- Proteine60 / 56 g(107%)
Amminoacidi
- Lisina4,3 g
- Serina2,8 g
- Valina2,3 g
- Alanina4,6 g
- Cistina0,18 g
- Cisteina0,28 g
- Prolina4,1 g
- Taurina50 mg
- Arginina4,1 g
- Istidina1,3 g
- Treonina1,8 g
- Isoleucina2,3 g
- Metionina1,3 g
- Triptofano0,18 g
- Acido glutammico7,6 g
- Acido aspartico5 g
- Fenilalanina1,8 g
- Glicina5 g
- Leucina4,3 g
- Tirosina1,7 g
Vitamine
- Vitamina A15 / 900 ug(2%)
- Vitamina C5 / 90 mg(6%)
- Vitamina E1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K5 / 120 ug(4%)
- Vitamina B60,8 / 1,3 mg(62%)
- Vitamina B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Tiamina (B1)1 / 1,2 mg(83%)
- Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacina (B3)7 / 16 mg(44%)
- Folati10 / 400 ug(3%)
- Acido pantotenico (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina90 / 550 mg(16%)
Minerali
- Calcio30 / 1000 mg(3%)
- Ferro2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesio25 / 420 mg(6%)
- Fosforo200 / 700 mg(29%)
- Potassio400 / 3400 mg(12%)
- Sodio1750 / 2300 mg(76%)
- Zinco4 / 11 mg(36%)
- Rame0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganese0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selenio40 / 55 ug(73%)
- Iodio15 / 150 ug(10%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloro2600 / 2300 mg(113%)
Altro
- Acqua300 / 3700 g(8%)
Fonti
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