Braciola Di Maiale Disossata Cruda
La braciola di maiale senza osso è una fonte eccellente di proteine di alta qualità che supportano la costruzione muscolare. Contiene una quantità moderata di grassi, con una presenza significativa di grassi saturi. Apporta importanti minerali come potassio, fosforo e zinco, essenziali per il corretto funzionamento dell'organismo. Inoltre, è ricca di vitamine del gruppo B, che contribuiscono al metabolismo energetico e alla salute del sistema nervoso.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (113 g) di Braciola Di Maiale Disossata Cruda contiene 238 calorie, 22,6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 15,8 g di grassi.
- Proteine
- 22,6 g39%
- Grassi
- 15,8 g61%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 238 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato42 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce60 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato31 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato23 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato30 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)22 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (113 g)
Grassi
- Grassi totali15,8 / 83 g(19%)
- Grassi saturi5,6 / 25 g(23%)
- Grassi monoinsaturi7,9 g
- Grassi polinsaturi2,3 g
- Colesterolo67,8 / 300 mg(23%)
- Omega-30,11 g
- Omega-62,1 g
- Omega-97,9 g
- Acido oleico7,7 g
- Acido stearico2,3 g
- Acido linoleico2,1 g
- Acido miristico1,1 g
- Acido palmitico3,4 g
- Acido eicosenoico0,23 g
- Acido arachidonico0,11 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,11 g
Proteine
- Proteine22,6 / 56 g(40%)
Amminoacidi
- Lisina1,9 g
- Serina0,88 g
- Valina1,1 g
- Alanina1,4 g
- Cisteina0,29 g
- Prolina0,98 g
- Taurina23 mg
- Arginina1,5 g
- Istidina0,73 g
- Treonina0,88 g
- Isoleucina1,1 g
- Metionina0,63 g
- Triptofano0,25 g
- Acido glutammico3,9 g
- Acido aspartico2,4 g
- Fenilalanina0,98 g
- Glicina1,4 g
- Leucina1,7 g
- Tirosina0,78 g
Vitamine
- Vitamina A2,3 / 900 ug(0%)
- Vitamina E0,34 / 15 mg(2%)
- Vitamina K0,34 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,57 / 1,3 mg(43%)
- Vitamina B120,79 / 2,4 ug(33%)
- Tiamina (B1)0,9 / 1,2 mg(75%)
- Riboflavina (B2)0,34 / 1,3 mg(26%)
- Niacina (B3)9 / 16 mg(56%)
- Folati5,6 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)1,1 / 5 mg(23%)
- Biotina4,5 / 30 ug(15%)
- Colina67,8 / 550 mg(12%)
Minerali
- Calcio11,3 / 1000 mg(1%)
- Ferro0,79 / 8 mg(10%)
- Magnesio28,2 / 420 mg(7%)
- Fosforo226 / 700 mg(32%)
- Potassio429,4 / 3400 mg(13%)
- Sodio47,5 / 2300 mg(2%)
- Zinco1,8 / 11 mg(16%)
- Rame0,11 / 0,9 mg(13%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio36,2 / 55 ug(66%)
- Iodio4,5 / 150 ug(3%)
- Cromo2,3 / 35 ug(6%)
- Molibdeno5,6 / 45 ug(13%)
Altro
- Acqua79,1 / 3700 g(2%)
Fonti
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