Curries & stir-fries

Maiale Saltato In Padella Con Salsa All'aglio

Un piatto gustoso e leggero, ricco di proteine che aiutano a mantenere la massa muscolare. Contiene una quantità moderata di carboidrati e grassi, con un apporto di grassi saturi contenuto. È una buona fonte di fosforo e zinco, minerali essenziali per il benessere cellulare. La presenza di vitamine del gruppo B e vitamina A completa il profilo nutrizionale di questa ricetta saporita.

Impatto sui macro

Una Porzione (450 g) di Maiale Saltato In Padella Con Salsa All'aglio contiene 402 calorie, 32 g di proteine, 28 g di carboidrati e 18 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 402 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato71 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce102 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato53 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato38 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato51 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)37 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (450 g)

Carboidrati

  • Carboidrati28 / 313 g(9%)
  • Fibra alimentare3,5 / 38 g(9%)
  • Fibra solubile1,5 g
  • Fibra insolubile2 g
  • Zuccheri totali6 g
  • Zuccheri aggiunti1 / 63 g(2%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali18 / 83 g(22%)
  • Grassi saturi6 / 25 g(24%)
  • Grassi trans0,5 g
  • Grassi monoinsaturi7 g
  • Grassi polinsaturi4,5 g
  • Colesterolo70 / 300 mg(23%)
  • Omega-30,15 g
  • Omega-64,4 g
  • Omega-97 g
  • Acido oleico6 g
  • Acido caprico0,1 g
  • Acido erucico0,5 g
  • Acido laurico0,2 g
  • Acido stearico1,5 g
  • Acido caprilico0,1 g
  • Acido linoleico3,5 g
  • Acido miristico0,65 g
  • Acido palmitico2 g
  • Acido linolenico1,4 g
  • Acido eicosenoico0,5 g
  • Acido arachidonico0,5 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,05 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,2 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,15 g

Proteine

  • Proteine32 / 56 g(57%)

Amminoacidi

  • Lisina2,2 g
  • Serina1,2 g
  • Valina1,7 g
  • Alanina2,1 g
  • Cistina0,14 g
  • Cisteina0,41 g
  • Prolina1,2 g
  • Taurina20 mg
  • Arginina2,1 g
  • Istidina0,83 g
  • Treonina1,2 g
  • Isoleucina1,4 g
  • Metionina0,62 g
  • Triptofano0,17 g
  • Acido glutammico3,5 g
  • Acido aspartico2,8 g
  • Fenilalanina1,4 g
  • Glicina1,7 g
  • Leucina2,4 g
  • Tirosina1 g

Vitamine

  • Vitamina A300 / 900 ug(33%)
  • Vitamina C6 / 90 mg(7%)
  • Vitamina D1 / 15 ug(7%)
  • Vitamina E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamina K20 / 120 ug(17%)
  • Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
  • Vitamina B121,2 / 2,4 ug(50%)
  • Tiamina (B1)0,8 / 1,2 mg(67%)
  • Riboflavina (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
  • Niacina (B3)5 / 16 mg(31%)
  • Folati40 / 400 ug(10%)
  • Acido pantotenico (B5)1 / 5 mg(20%)
  • Biotina10 / 30 ug(33%)
  • Colina70 / 550 mg(13%)

Minerali

  • Calcio40 / 1000 mg(4%)
  • Ferro2,5 / 8 mg(31%)
  • Magnesio30 / 420 mg(7%)
  • Fosforo150 / 700 mg(21%)
  • Potassio400 / 3400 mg(12%)
  • Sodio1200 / 2300 mg(52%)
  • Zinco3 / 11 mg(27%)
  • Rame0,3 / 0,9 mg(33%)
  • Manganese0,5 / 2,3 mg(22%)
  • Selenio30 / 55 ug(55%)
  • Iodio10 / 150 ug(7%)
  • Cromo2 / 35 ug(6%)
  • Molibdeno10 / 45 ug(22%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua180 / 3700 g(5%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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