Hummus
Ricco di proteine vegetali e fibre, l'hummus è uno snack ideale per chi cerca gusto e benessere. La sua modestissima quantità di zuccheri e grassi saturi lo rende una scelta leggera ma nutriente. Contiene importanti minerali come ferro, magnesio e calcio, utili per supportare le funzioni corporee. Inoltre, l'hummus offre vitamine come la E e la K, che contribuiscono a un'alimentazione equilibrata.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (30 g) di Hummus contiene 66 calorie, 2,3 g di proteine, 4,5 g di carboidrati e 5,1 g di grassi.
- Proteine
- 2,3 g12%
- Carboidrati
- 4,5 g25%
- Grassi
- 5,1 g63%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 66 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato12 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce17 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato9 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato6 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato8 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)6 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (30 g)
Carboidrati
- Carboidrati4,5 / 313 g(1%)
- Fibra alimentare1,7 / 38 g(4%)
- Zuccheri totali0,18 g
- Altri carboidrati2,7 g
Grassi
- Grassi totali5,1 / 83 g(6%)
- Grassi saturi0,6 / 25 g(2%)
- Grassi trans0,01 g
- Grassi monoinsaturi1,8 g
- Grassi polinsaturi2,2 g
- Omega-30,25 g
- Omega-62,1 g
- Omega-91,7 g
- Acido oleico1,7 g
- Acido erucico0 g
- Acido stearico0,2 g
- Acido linoleico2,1 g
- Acido miristico0 g
- Acido palmitico0,42 g
- Acido linolenico0,24 g
- Acido eicosenoico0,03 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,24 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,01 g
Proteine
- Proteine2,3 / 56 g(4%)
Amminoacidi
- Triptofano0,02 g
Vitamine
- Vitamina A0,3 / 900 ug(0%)
- Vitamina E0,57 / 15 mg(4%)
- Vitamina K6 / 120 ug(5%)
- Vitamina B60,04 / 1,3 mg(3%)
- Tiamina (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavina (B2)0,02 / 1,3 mg(2%)
- Niacina (B3)0,19 / 16 mg(1%)
- Folati19,5 / 400 ug(5%)
- Acido pantotenico (B5)0,08 / 5 mg(2%)
- Colina14 / 550 mg(3%)
Minerali
- Calcio13,2 / 1000 mg(1%)
- Ferro0,67 / 8 mg(8%)
- Magnesio21 / 420 mg(5%)
- Fosforo51,3 / 700 mg(7%)
- Potassio81,6 / 3400 mg(2%)
- Sodio123,9 / 2300 mg(5%)
- Zinco0,44 / 11 mg(4%)
- Rame0,12 / 0,9 mg(13%)
- Manganese0,28 / 2,3 mg(12%)
- Selenio2,1 / 55 ug(4%)
- Iodio0,48 / 150 ug(0%)
- Molibdeno11,7 / 45 ug(26%)
Altro
- Acqua17,8 / 3700 g(0%)
Fonti
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