Japchae
Il Japchae è un piatto leggero e saporito, perfetto per chi cerca un pasto equilibrato. Contiene una buona quantità di proteine e fibre, ideali per favorire il senso di sazietà. È anche fonte di vitamine come la C, K e del gruppo B, che sostengono il benessere generale. Con un basso contenuto di grassi saturi e colesterolo, è una scelta nutriente senza appesantire.
Impatto sui macro
Una Porzione (210 g) di Japchae contiene 248 calorie, 7,4 g di proteine, 37,8 g di carboidrati e 6,5 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 248 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato44 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce63 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato33 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato24 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato31 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)23 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (210 g)
Carboidrati
- Carboidrati37,8 / 313 g(12%)
- Fibra alimentare3,8 / 38 g(10%)
- Fibra solubile1,1 g
- Fibra insolubile2,7 g
- Zuccheri totali5,3 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali6,5 / 83 g(8%)
- Grassi saturi1,7 / 25 g(7%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi2,9 g
- Grassi polinsaturi1,9 g
- Colesterolo10,5 / 300 mg(4%)
- Omega-30,21 g
- Omega-61,7 g
- Omega-92,9 g
- Acido oleico2,9 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,63 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico1,7 g
- Acido miristico0,42 g
- Acido palmitico1,1 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,21 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine7,4 / 56 g(13%)
Amminoacidi
- Lisina0,32 g
- Serina0,32 g
- Valina0,32 g
- Alanina0,32 g
- Cistina0,11 g
- Cisteina0,11 g
- Prolina0,32 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,42 g
- Istidina0,21 g
- Treonina0,21 g
- Isoleucina0,32 g
- Metionina0,11 g
- Triptofano0,11 g
- Acido glutammico1,5 g
- Acido aspartico0,84 g
- Fenilalanina0,32 g
- Glicina0,32 g
- Leucina0,53 g
- Tirosina0,21 g
Vitamine
- Vitamina A42 / 900 ug(5%)
- Vitamina C10,5 / 90 mg(12%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E2,1 / 15 mg(14%)
- Vitamina K10,5 / 120 ug(9%)
- Vitamina B60,21 / 1,3 mg(16%)
- Vitamina B120,42 / 2,4 ug(18%)
- Tiamina (B1)0,21 / 1,2 mg(18%)
- Riboflavina (B2)0,11 / 1,3 mg(8%)
- Niacina (B3)1,3 / 16 mg(8%)
- Folati42 / 400 ug(11%)
- Acido pantotenico (B5)0,42 / 5 mg(8%)
- Biotina4,2 / 30 ug(14%)
- Colina31,5 / 550 mg(6%)
Minerali
- Calcio42 / 1000 mg(4%)
- Ferro2,1 / 8 mg(26%)
- Magnesio31,5 / 420 mg(8%)
- Fosforo84 / 700 mg(12%)
- Potassio315 / 3400 mg(9%)
- Sodio630 / 2300 mg(27%)
- Zinco1,1 / 11 mg(10%)
- Rame0,21 / 0,9 mg(23%)
- Manganese0,63 / 2,3 mg(27%)
- Selenio16,8 / 55 ug(31%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua147 / 3700 g(4%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g

