Jambalaya
Il Jambalaya è un piatto saporito e nutriente con un apporto calorico moderato. Ricco di proteine, supporta una dieta equilibrata senza eccedere nei grassi. Contiene inoltre una buona quota di potassio e ferro, minerali importanti per il benessere quotidiano. Questo piatto offre anche vitamine essenziali come la vitamina A e la B12, contribuendo a un pasto completo e appetitoso.
Impatto sui macro
Una Porzione (350 g) di Jambalaya contiene 540 calorie, 37 g di proteine, 15 g di carboidrati e 17 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 540 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato96 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce137 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato71 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato51 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato69 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)50 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (350 g)
Carboidrati
- Carboidrati15 / 313 g(5%)
- Fibra alimentare2 / 38 g(5%)
- Fibra solubile0,5 g
- Fibra insolubile1,5 g
- Zuccheri totali2 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati11 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali17 / 83 g(20%)
- Grassi saturi6 / 25 g(24%)
- Grassi trans1 g
- Grassi monoinsaturi6 g
- Grassi polinsaturi4 g
- Colesterolo110 / 300 mg(37%)
- Omega-30,3 g
- Omega-63,5 g
- Omega-94 g
- Acido oleico4 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico1,5 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico3 g
- Acido miristico1 g
- Acido palmitico3,5 g
- Acido linolenico0,1 g
- Acido eicosenoico0,1 g
- Acido arachidonico0,3 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,2 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,08 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,1 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,02 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,05 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,1 g
Proteine
- Proteine37 / 56 g(66%)
Amminoacidi
- Lisina3,3 g
- Serina1,8 g
- Valina2,6 g
- Alanina1,8 g
- Cistina0,1 g
- Cisteina0,9 g
- Prolina1,8 g
- Taurina40 mg
- Arginina2,6 g
- Istidina0,9 g
- Treonina1,5 g
- Isoleucina1,5 g
- Metionina0,9 g
- Triptofano0,4 g
- Acido glutammico6,3 g
- Acido aspartico3,7 g
- Fenilalanina1,5 g
- Glicina1,8 g
- Leucina3 g
- Tirosina1,3 g
Vitamine
- Vitamina A250 / 900 ug(28%)
- Vitamina C8 / 90 mg(9%)
- Vitamina D1 / 15 ug(7%)
- Vitamina E1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K15 / 120 ug(12%)
- Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamina B122 / 2,4 ug(83%)
- Tiamina (B1)0,4 / 1,2 mg(33%)
- Riboflavina (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacina (B3)8 / 16 mg(50%)
- Folati60 / 400 ug(15%)
- Acido pantotenico (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina80 / 550 mg(15%)
Minerali
- Calcio30 / 1000 mg(3%)
- Ferro2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesio30 / 420 mg(7%)
- Fosforo180 / 700 mg(26%)
- Potassio400 / 3400 mg(12%)
- Sodio997 / 2300 mg(43%)
- Zinco3 / 11 mg(27%)
- Rame0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganese0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selenio35 / 55 ug(64%)
- Iodio15 / 150 ug(10%)
- Cromo5 / 35 ug(14%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloro600 / 2300 mg(26%)
Altro
- Acqua245 / 3700 g(7%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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