Insalata Di Melanzane Arrosto
L'insalata di melanzane arrostite è un piatto gustoso e salutare, ricco di fibre che favoriscono la digestione. Offre una buona quantità di proteine vegetali e un profilo lipidico contenuto con pochi grassi saturi. È una fonte interessante di vitamine essenziali, in particolare di vitamina A, C, E e K, utili per il sistema immunitario e la salute della pelle. Il suo contenuto di potassio aiuta a mantenere l'equilibrio elettrolitico, rendendola una scelta nutriente e leggera.
Impatto sui macro
Una Porzione (120 g) di Insalata Di Melanzane Arrosto contiene 168 calorie, 4 g di proteine, 20 g di carboidrati e 8 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 168 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato30 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce43 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato22 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato16 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato21 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)15 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (120 g)
Carboidrati
- Carboidrati20 / 313 g(6%)
- Fibra alimentare4 / 38 g(11%)
- Fibra solubile1,5 g
- Fibra insolubile2,5 g
- Zuccheri totali6 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati10 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali8 / 83 g(10%)
- Grassi saturi1 / 25 g(4%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi6 g
- Grassi polinsaturi1 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,1 g
- Omega-60,9 g
- Omega-96 g
- Acido oleico5,8 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,35 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,9 g
- Acido miristico0,05 g
- Acido palmitico0,6 g
- Acido linolenico0,1 g
- Acido eicosenoico0,2 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine4 / 56 g(7%)
Amminoacidi
- Lisina0,28 g
- Serina0,2 g
- Valina0,24 g
- Alanina0,24 g
- Cistina0,03 g
- Cisteina0,03 g
- Prolina0,2 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,3 g
- Istidina0,12 g
- Treonina0,18 g
- Isoleucina0,2 g
- Metionina0,06 g
- Triptofano0,06 g
- Acido glutammico0,6 g
- Acido aspartico0,36 g
- Fenilalanina0,18 g
- Glicina0,24 g
- Leucina0,36 g
- Tirosina0,12 g
Vitamine
- Vitamina A400 / 900 ug(44%)
- Vitamina C18 / 90 mg(20%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamina K40 / 120 ug(33%)
- Vitamina B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavina (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
- Niacina (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folati60 / 400 ug(15%)
- Acido pantotenico (B5)0,2 / 5 mg(4%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina15 / 550 mg(3%)
Minerali
- Calcio30 / 1000 mg(3%)
- Ferro0,5 / 8 mg(6%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fosforo40 / 700 mg(6%)
- Potassio300 / 3400 mg(9%)
- Sodio200 / 2300 mg(9%)
- Zinco0,5 / 11 mg(5%)
- Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganese0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selenio1 / 55 ug(2%)
- Iodio1 / 150 ug(1%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno3 / 45 ug(7%)
- Cloro310 / 2300 mg(13%)
Altro
- Acqua88 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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