Curries & stir-fries

Gulai Di Kambing

Gulai Kambing è un piatto gustoso, caratterizzato da un apporto moderato di calorie e grassi. È una fonte di proteine leggere, ideale per chi cerca un bilanciamento equilibrato. La presenza di potassio e ferro contribuisce a un profilo nutrizionale completo. In più, contiene vitamine A e B12, importanti per il benessere generale.

Impatto sui macro

Una Porzione (250 g) di Gulai Di Kambing contiene 126 calorie, 4,2 g di proteine, 6,2 g di carboidrati e 9,4 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 126 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato22 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce32 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato17 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato12 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato16 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)12 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (250 g)

Carboidrati

  • Carboidrati6,2 / 313 g(2%)
  • Fibra alimentare1 / 38 g(3%)
  • Fibra solubile0,3 g
  • Fibra insolubile0,7 g
  • Zuccheri totali3 g
  • Zuccheri aggiunti1 / 63 g(2%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali9,4 / 83 g(11%)
  • Grassi saturi6,5 / 25 g(26%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi1,5 g
  • Grassi polinsaturi0,5 g
  • Colesterolo30 / 300 mg(10%)
  • Omega-30,1 g
  • Omega-60,45 g
  • Omega-91,5 g
  • Acido oleico1,5 g
  • Acido caprico0,52 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico3,2 g
  • Acido stearico0,43 g
  • Acido caprilico0,65 g
  • Acido linoleico0,4 g
  • Acido miristico1 g
  • Acido palmitico0,7 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0 g
  • Acido arachidonico0,02 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,04 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,03 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0,01 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,01 g

Proteine

  • Proteine4,2 / 56 g(8%)

Amminoacidi

  • Lisina0,32 g
  • Serina0,16 g
  • Valina0,24 g
  • Alanina0,28 g
  • Cistina0,02 g
  • Cisteina0,08 g
  • Prolina0,2 g
  • Taurina5 mg
  • Arginina0,2 g
  • Istidina0,12 g
  • Treonina0,16 g
  • Isoleucina0,2 g
  • Metionina0,1 g
  • Triptofano0,06 g
  • Acido glutammico0,8 g
  • Acido aspartico0,4 g
  • Fenilalanina0,16 g
  • Glicina0,2 g
  • Leucina0,36 g
  • Tirosina0,12 g

Vitamine

  • Vitamina A151 / 900 ug(17%)
  • Vitamina C1 / 90 mg(1%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
  • Vitamina K8 / 120 ug(7%)
  • Vitamina B60,1 / 1,3 mg(8%)
  • Vitamina B121 / 2,4 ug(42%)
  • Tiamina (B1)0,16 / 1,2 mg(13%)
  • Riboflavina (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
  • Niacina (B3)3,5 / 16 mg(22%)
  • Folati10 / 400 ug(3%)
  • Acido pantotenico (B5)0,6 / 5 mg(12%)
  • Biotina2 / 30 ug(7%)
  • Colina20 / 550 mg(4%)

Minerali

  • Calcio20 / 1000 mg(2%)
  • Ferro1,3 / 8 mg(16%)
  • Magnesio15 / 420 mg(4%)
  • Fosforo80 / 700 mg(11%)
  • Potassio250 / 3400 mg(7%)
  • Sodio302 / 2300 mg(13%)
  • Zinco1,5 / 11 mg(14%)
  • Rame0,2 / 0,9 mg(22%)
  • Manganese0,03 / 2,3 mg(1%)
  • Selenio12 / 55 ug(22%)
  • Iodio10 / 150 ug(7%)
  • Cromo1 / 35 ug(3%)
  • Molibdeno5 / 45 ug(11%)
  • Cloro10 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua210 / 3700 g(6%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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