Guacamole
Il guacamole è una gustosa fonte di grassi salutari, con un contenuto significativo di grassi totali e un basso livello di grassi saturi. Offre una buona quantità di fibre alimentari, utili per il benessere digestivo. È ricco di potassio, minerale importante per l’equilibrio idrico e la funzione muscolare. Inoltre, contiene vitamine essenziali come la vitamina C, E, K e folati, che contribuiscono alla salute generale.
Impatto sui macro
Una Porzione (60 g) di Guacamole contiene 96 calorie, 1,2 g di proteine, 5,1 g di carboidrati e 8,8 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 96 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato17 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce24 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato13 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato9 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato12 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)9 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (60 g)
Carboidrati
- Carboidrati5,1 / 313 g(2%)
- Fibra alimentare4 / 38 g(11%)
- Fibra solubile2 g
- Fibra insolubile2 g
- Zuccheri totali0,4 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali8,8 / 83 g(11%)
- Grassi saturi1,3 / 25 g(5%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi5,9 g
- Grassi polinsaturi1,1 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,07 g
- Omega-61 g
- Omega-95,9 g
- Acido oleico5,9 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,38 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico1 g
- Acido miristico0 g
- Acido palmitico0,9 g
- Acido linolenico0,07 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,07 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine1,2 / 56 g(2%)
Amminoacidi
- Lisina0,09 g
- Serina0,06 g
- Valina0,07 g
- Alanina0,07 g
- Cistina0 g
- Cisteina0,01 g
- Prolina0,05 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,12 g
- Istidina0,04 g
- Treonina0,05 g
- Isoleucina0,06 g
- Metionina0,02 g
- Triptofano0,02 g
- Acido glutammico0,19 g
- Acido aspartico0,1 g
- Fenilalanina0,07 g
- Glicina0,05 g
- Leucina0,1 g
- Tirosina0,04 g
Vitamine
- Vitamina A4,2 / 900 ug(0%)
- Vitamina C6 / 90 mg(7%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E1,3 / 15 mg(8%)
- Vitamina K12,6 / 120 ug(11%)
- Vitamina B60,16 / 1,3 mg(12%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,04 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavina (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
- Niacina (B3)0,84 / 16 mg(5%)
- Folati48,6 / 400 ug(12%)
- Acido pantotenico (B5)0,84 / 5 mg(17%)
- Biotina1,8 / 30 ug(6%)
- Colina8,4 / 550 mg(2%)
Minerali
- Calcio7,2 / 1000 mg(1%)
- Ferro0,33 / 8 mg(4%)
- Magnesio17,4 / 420 mg(4%)
- Fosforo31,2 / 700 mg(4%)
- Potassio291 / 3400 mg(9%)
- Sodio4,2 / 2300 mg(0%)
- Zinco0,38 / 11 mg(3%)
- Rame0,11 / 0,9 mg(13%)
- Manganese0,08 / 2,3 mg(4%)
- Selenio0,18 / 55 ug(0%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua43,8 / 3700 g(1%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g

