Yuca Fritta
La yuca fritta è una deliziosa fonte di energia, con un buon contenuto di carboidrati e una discreta quantità di grassi, prevalentemente insaturi. Offre anche un apporto interessante di vitamine come la C, l’E e la K, che contribuiscono a proteggere le cellule. È ricca di potassio, fondamentale per il funzionamento muscolare e nervoso, e contiene fibre che favoriscono la digestione. Un contorno gustoso che unisce sapore e benefici nutrizionali equilibrati.
Impatto sui macro
Una Porzione (88 g) di Yuca Fritta contiene 252 calorie, 0,99 g di proteine, 27,6 g di carboidrati e 15,6 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 252 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato45 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce64 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato33 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato24 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato32 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)23 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (88 g)
Carboidrati
- Carboidrati27,6 / 313 g(9%)
- Fibra alimentare1,3 / 38 g(3%)
- Fibra solubile0,3 g
- Fibra insolubile1 g
- Zuccheri totali1,2 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali15,6 / 83 g(19%)
- Grassi saturi1,1 / 25 g(4%)
- Grassi trans0,1 g
- Grassi monoinsaturi10 g
- Grassi polinsaturi4,3 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-31,4 g
- Omega-62,9 g
- Omega-910 g
- Acido oleico9,5 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0,2 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,3 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico2,9 g
- Acido miristico0,1 g
- Acido palmitico0,6 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0,3 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)1,4 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine0,99 / 56 g(2%)
Amminoacidi
- Lisina0,06 g
- Serina0,05 g
- Valina0,06 g
- Alanina0,07 g
- Cistina0,01 g
- Cisteina0,02 g
- Prolina0,05 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,07 g
- Istidina0,03 g
- Treonina0,04 g
- Isoleucina0,05 g
- Metionina0,02 g
- Triptofano0,03 g
- Acido glutammico0,13 g
- Acido aspartico0,08 g
- Fenilalanina0,06 g
- Glicina0,05 g
- Leucina0,08 g
- Tirosina0,04 g
Vitamine
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C15 / 90 mg(17%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E2 / 15 mg(13%)
- Vitamina K30 / 120 ug(25%)
- Vitamina B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,08 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavina (B2)0,02 / 1,3 mg(2%)
- Niacina (B3)0,5 / 16 mg(3%)
- Folati16 / 400 ug(4%)
- Acido pantotenico (B5)0,2 / 5 mg(4%)
- Biotina1 / 30 ug(3%)
- Colina5 / 550 mg(1%)
Minerali
- Calcio20 / 1000 mg(2%)
- Ferro0,3 / 8 mg(4%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fosforo30 / 700 mg(4%)
- Potassio197 / 3400 mg(6%)
- Sodio10 / 2300 mg(0%)
- Zinco0,3 / 11 mg(3%)
- Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganese0,1 / 2,3 mg(4%)
- Selenio1 / 55 ug(2%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno2 / 45 ug(4%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua50 / 3700 g(1%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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