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Germogli Di Piselli

Gli germogli di pisello sono una verdura leggera e nutriente, povera di calorie e grassi ma ricca di proteine vegetali. Offrono una buona dose di fibre alimentari che favoriscono il benessere digestivo. Ricchi di vitamine A, C, K e di minerali come potassio, calcio e ferro, supportano una dieta equilibrata e ricca di antiossidanti. Il loro sapore fresco li rende un’ottima aggiunta a insalate e piatti leggeri.

Impatto sui macro

Una Porzione (30 g) di Germogli Di Piselli contiene 8 calorie, 1,1 g di proteine, 1,2 g di carboidrati e 0,12 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 8 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato1 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce2 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato1 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato1 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato1 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)1 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (30 g)

Carboidrati

  • Carboidrati1,2 / 313 g(0%)
  • Fibra alimentare0,99 / 38 g(3%)
  • Fibra solubile0,3 g
  • Fibra insolubile0,69 g
  • Zuccheri totali0,21 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali0,12 / 83 g(0%)
  • Grassi saturi0,02 / 25 g(0%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi0,05 g
  • Grassi polinsaturi0,05 g
  • Colesterolo0 / 300 mg(0%)
  • Omega-30,01 g
  • Omega-60,04 g
  • Omega-90 g
  • Acido oleico0,05 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico0,01 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico0,04 g
  • Acido miristico0,01 g
  • Acido palmitico0,01 g
  • Acido linolenico0,01 g
  • Acido eicosenoico0 g
  • Acido arachidonico0 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,01 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g

Proteine

  • Proteine1,1 / 56 g(2%)

Amminoacidi

  • Lisina0,08 g
  • Serina0,05 g
  • Valina0,05 g
  • Alanina0,06 g
  • Cistina0,01 g
  • Cisteina0,01 g
  • Prolina0,04 g
  • Taurina0 mg
  • Arginina0,07 g
  • Istidina0,03 g
  • Treonina0,05 g
  • Isoleucina0,05 g
  • Metionina0,01 g
  • Triptofano0,02 g
  • Acido glutammico0,25 g
  • Acido aspartico0,15 g
  • Fenilalanina0,05 g
  • Glicina0,05 g
  • Leucina0,09 g
  • Tirosina0,03 g

Vitamine

  • Vitamina A102 / 900 ug(11%)
  • Vitamina C23,7 / 90 mg(26%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E0,3 / 15 mg(2%)
  • Vitamina K84 / 120 ug(70%)
  • Vitamina B60,03 / 1,3 mg(2%)
  • Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
  • Tiamina (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
  • Riboflavina (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
  • Niacina (B3)0,33 / 16 mg(2%)
  • Folati15 / 400 ug(4%)
  • Acido pantotenico (B5)0,09 / 5 mg(2%)
  • Biotina1,2 / 30 ug(4%)
  • Colina3 / 550 mg(1%)

Minerali

  • Calcio9,9 / 1000 mg(1%)
  • Ferro0,3 / 8 mg(4%)
  • Magnesio6,6 / 420 mg(2%)
  • Fosforo18,3 / 700 mg(3%)
  • Potassio105 / 3400 mg(3%)
  • Sodio7,5 / 2300 mg(0%)
  • Zinco0,09 / 11 mg(1%)
  • Rame0,03 / 0,9 mg(3%)
  • Manganese0,09 / 2,3 mg(4%)
  • Selenio0,15 / 55 ug(0%)
  • Iodio0,6 / 150 ug(0%)
  • Cromo0 / 35 ug(0%)
  • Molibdeno0,3 / 45 ug(1%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua27,3 / 3700 g(1%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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