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Filetto Di Merluzzo Nero, Senza Pelle, Crudo

Il filetto di merluzzo nero senza pelle è un'eccellente fonte di proteine di alta qualità, ideale per una dieta equilibrata. Ricco di grassi totali, tra cui grassi saturi moderati, apporta un buon equilibrio energetico. È particolarmente ricco di sali minerali come potassio, fosforo, magnesio e ferro, utili per il benessere generale. Inoltre, fornisce vitamine essenziali come la B12 e la vitamina A, con un contenuto significativo di acidi grassi omega-3, preziosi per la salute cardiovascolare.

Impatto sui macro

Una Porzione (85 g) di Filetto Di Merluzzo Nero, Senza Pelle, Crudo contiene 166 calorie, 11,4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 166 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato29 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce42 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato22 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato16 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato21 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)15 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (85 g)

Carboidrati

  • Carboidrati0 / 313 g(0%)
  • Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
  • Fibra solubile0 g
  • Fibra insolubile0 g
  • Zuccheri totali0 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali13 / 83 g(16%)
  • Grassi saturi2,7 / 25 g(11%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi6,9 g
  • Grassi polinsaturi1,7 g
  • Colesterolo41,7 / 300 mg(14%)
  • Omega-31,4 g
  • Omega-60,22 g
  • Omega-94,6 g
  • Acido oleico3,5 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico1,1 g
  • Acido laurico0,01 g
  • Acido stearico0,35 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico0,14 g
  • Acido miristico0,61 g
  • Acido palmitico1,7 g
  • Acido linolenico0,08 g
  • Acido eicosenoico0 g
  • Acido arachidonico0,09 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,08 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0,61 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0,14 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0,58 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g

Proteine

  • Proteine11,4 / 56 g(20%)

Amminoacidi

  • Lisina1 g
  • Serina0,46 g
  • Valina0,59 g
  • Alanina0,69 g
  • Cistina0,12 g
  • Cisteina0 g
  • Prolina0,4 g
  • Taurina0 mg
  • Arginina0,68 g
  • Istidina0,34 g
  • Treonina0,5 g
  • Isoleucina0,53 g
  • Metionina0,34 g
  • Triptofano0,13 g
  • Acido glutammico1,7 g
  • Acido aspartico1,2 g
  • Fenilalanina0,45 g
  • Glicina0,55 g
  • Leucina0,93 g
  • Tirosina0,39 g

Vitamine

  • Vitamina A79,1 / 900 ug(9%)
  • Vitamina C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E0 / 15 mg(0%)
  • Vitamina K0 / 120 ug(0%)
  • Vitamina B60,26 / 1,3 mg(20%)
  • Vitamina B121,3 / 2,4 ug(53%)
  • Tiamina (B1)0,09 / 1,2 mg(7%)
  • Riboflavina (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
  • Niacina (B3)3,4 / 16 mg(21%)
  • Folati12,8 / 400 ug(3%)
  • Acido pantotenico (B5)0,64 / 5 mg(13%)
  • Biotina0 / 30 ug(0%)
  • Colina0 / 550 mg(0%)

Minerali

  • Calcio29,8 / 1000 mg(3%)
  • Ferro1,1 / 8 mg(14%)
  • Magnesio46,8 / 420 mg(11%)
  • Fosforo142,8 / 700 mg(20%)
  • Potassio304,3 / 3400 mg(9%)
  • Sodio47,6 / 2300 mg(2%)
  • Zinco0,27 / 11 mg(2%)
  • Rame0,02 / 0,9 mg(2%)
  • Manganese0,01 / 2,3 mg(1%)
  • Selenio31 / 55 ug(56%)
  • Iodio0 / 150 ug(0%)
  • Cromo0 / 35 ug(0%)
  • Molibdeno0 / 45 ug(0%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua60,4 / 3700 g(2%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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