Fërgesë Con Fegato
La Fërgesë con fegato è una pietanza ricca di proteine di alta qualità, perfetta per sostenere una dieta equilibrata. Con il suo contenuto moderato di grassi, contribuisce a un apporto energetico bilanciato mantenendo un buon profilo nutrizionale. Questo piatto offre inoltre un apporto significativo di vitamine, in particolare vitamina A e folati, importanti per il benessere generale. La presenza di minerali come ferro, calcio e potassio arricchisce ulteriormente il valore nutrizionale della preparazione.
Impatto sui macro
Una Porzione (225 g) di Fërgesë Con Fegato contiene 400 calorie, 30 g di proteine, 18 g di carboidrati e 25 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 400 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato71 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce102 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato53 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato38 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato51 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)37 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (225 g)
Carboidrati
- Carboidrati18 / 313 g(6%)
- Fibra alimentare6 / 38 g(16%)
- Fibra solubile2 g
- Fibra insolubile4 g
- Zuccheri totali8 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati4 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali25 / 83 g(30%)
- Grassi saturi10 / 25 g(40%)
- Grassi trans0,5 g
- Grassi monoinsaturi12 g
- Grassi polinsaturi2,5 g
- Colesterolo300 / 300 mg(100%)
- Omega-30,2 g
- Omega-62,3 g
- Omega-912 g
- Acido oleico11,5 g
- Acido caprico0,1 g
- Acido erucico0,2 g
- Acido laurico0,2 g
- Acido stearico2,5 g
- Acido caprilico0,1 g
- Acido linoleico2 g
- Acido miristico2 g
- Acido palmitico5,5 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0,3 g
- Acido arachidonico0,1 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,2 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,05 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,1 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,02 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,05 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,1 g
Proteine
- Proteine30 / 56 g(54%)
Amminoacidi
- Lisina2,4 g
- Serina0,9 g
- Valina1,8 g
- Alanina1,5 g
- Cistina0,4 g
- Cisteina0,5 g
- Prolina1,2 g
- Taurina50 mg
- Arginina1,8 g
- Istidina0,6 g
- Treonina1,2 g
- Isoleucina1,5 g
- Metionina0,6 g
- Triptofano0,3 g
- Acido glutammico3,6 g
- Acido aspartico2,4 g
- Fenilalanina0,9 g
- Glicina1,2 g
- Leucina2,7 g
- Tirosina0,9 g
Vitamine
- Vitamina A3000 / 900 ug(333%)
- Vitamina C35 / 90 mg(39%)
- Vitamina D1 / 15 ug(7%)
- Vitamina E2 / 15 mg(13%)
- Vitamina K40 / 120 ug(33%)
- Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamina B128 / 2,4 ug(333%)
- Tiamina (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavina (B2)2,2 / 1,3 mg(169%)
- Niacina (B3)9 / 16 mg(56%)
- Folati250 / 400 ug(62%)
- Acido pantotenico (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotina25 / 30 ug(83%)
- Colina200 / 550 mg(36%)
Minerali
- Calcio150 / 1000 mg(15%)
- Ferro7 / 8 mg(87%)
- Magnesio35 / 420 mg(8%)
- Fosforo200 / 700 mg(29%)
- Potassio550 / 3400 mg(16%)
- Sodio700 / 2300 mg(30%)
- Zinco4 / 11 mg(36%)
- Rame0,5 / 0,9 mg(56%)
- Manganese0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selenio30 / 55 ug(55%)
- Iodio20 / 150 ug(13%)
- Cromo10 / 35 ug(29%)
- Molibdeno15 / 45 ug(33%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua150 / 3700 g(4%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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