Farro
Il farro è un cereale ricco di proteine e con un basso contenuto di grassi saturi, ideale per chi cerca un’alimentazione equilibrata. La presenza di fibre favorisce una digestione regolare e contribuisce al senso di sazietà. È una buona fonte di minerali come ferro, magnesio, fosforo e zinco, importanti per il metabolismo e la salute delle ossa. Inoltre, contiene vitamine del gruppo B e tracce di vitamina E, che supportano il benessere generale.
Impatto sui macro
Una Porzione (50 g) di Farro contiene 184 calorie, 6,3 g di proteine, 36,1 g di carboidrati e 1,6 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 184 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato33 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce47 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato24 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato18 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato23 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)17 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (50 g)
Carboidrati
- Carboidrati36,1 / 313 g(12%)
- Fibra alimentare3,7 / 38 g(10%)
- Fibra solubile1,3 g
- Fibra insolubile2,4 g
- Zuccheri totali0,25 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati32,1 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali1,6 / 83 g(2%)
- Grassi saturi0,25 / 25 g(1%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,4 g
- Grassi polinsaturi0,9 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,05 g
- Omega-60,85 g
- Omega-90,4 g
- Acido oleico0,4 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,1 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,85 g
- Acido miristico0,05 g
- Acido palmitico0,1 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,05 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine6,3 / 56 g(11%)
Amminoacidi
- Lisina0,17 g
- Serina0,32 g
- Valina0,26 g
- Alanina0,37 g
- Cistina0,04 g
- Cisteina0,04 g
- Prolina0,75 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,45 g
- Istidina0,12 g
- Treonina0,21 g
- Isoleucina0,26 g
- Metionina0,11 g
- Triptofano0,06 g
- Acido glutammico1,6 g
- Acido aspartico0,47 g
- Fenilalanina0,29 g
- Glicina0,26 g
- Leucina0,45 g
- Tirosina0,16 g
Vitamine
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,25 / 15 mg(2%)
- Vitamina K0,5 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,12 / 1,3 mg(9%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,19 / 1,2 mg(16%)
- Riboflavina (B2)0,05 / 1,3 mg(4%)
- Niacina (B3)2,9 / 16 mg(18%)
- Folati16 / 400 ug(4%)
- Acido pantotenico (B5)0,25 / 5 mg(5%)
- Biotina2,7 / 30 ug(9%)
- Colina10 / 550 mg(2%)
Minerali
- Calcio13 / 1000 mg(1%)
- Ferro1,6 / 8 mg(20%)
- Magnesio59,5 / 420 mg(14%)
- Fosforo184 / 700 mg(26%)
- Potassio192,5 / 3400 mg(6%)
- Sodio0,43 / 2300 mg(0%)
- Zinco2 / 11 mg(18%)
- Rame0,24 / 0,9 mg(26%)
- Manganese1,3 / 2,3 mg(57%)
- Selenio20 / 55 ug(36%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo0,5 / 35 ug(1%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua5,3 / 3700 g(0%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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