Farina Di Sorgo

Name: Farina Di Sorgo: calorie e valori nutrizionali
Creator: Leana
License: https://opendatacommons.org/licenses/odbl/1-0/

La farina di sorgo è una fonte eccellente di carboidrati complessi e fibra alimentare, ideale per favorire una buona digestione. Con un contenuto proteico significativo e un basso apporto di grassi saturi, contribuisce a un'alimentazione equilibrata. Ricca di minerali come ferro, magnesio e potassio, supporta il benessere generale. Inoltre, contiene vitamine del gruppo B che aiutano il metabolismo energetico.

Nutri-Score

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Distribuzione dei macronutrienti

Una Porzione (30 g) di Farina Di Sorgo contiene 113 calorie, 2,5 g di proteine, 23,2 g di carboidrati e 1,1 g di grassi.

113kcal

Proteine: 2,5 g9%
Carboidrati: 23,2 g83%
Grassi: 1,1 g9%

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 113 calorie?

Camminata5,5 km/h, ritmo moderato20 min
YogaSforzo moderato, ritmo dolce29 min
NuotoStile libero, sforzo moderato15 min
Bici19–22 km/h, sforzo moderato11 min
ScaleSalire le scale, ritmo moderato14 min
Corsa8 km/h (7,5 min/km)10 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (30 g)

Carboidrati

Carboidrati23,2 / 313 g(7%)
Fibra alimentare1,8 / 38 g(5%)
Fibra solubile0,6 g
Fibra insolubile1,2 g
Zuccheri totali0,09 g

Grassi

Grassi totali1,1 / 83 g(1%)
Grassi saturi0,33 / 25 g(1%)
Grassi monoinsaturi0,33 g
Grassi polinsaturi0,41 g
Omega-60,41 g
Omega-90,33 g
Acido oleico0,33 g
Acido stearico0,02 g
Acido linoleico0,41 g
Acido palmitico0,23 g

Proteine

Proteine2,5 / 56 g(4%)

Amminoacidi

Lisina0,09 g
Serina0,11 g
Valina0,14 g
Alanina0,13 g
Cistina0,02 g
Cisteina0,05 g
Prolina0,23 g
Arginina0,15 g
Istidina0,06 g
Treonina0,07 g
Isoleucina0,1 g
Metionina0,05 g
Triptofano0,03 g
Acido glutammico0,51 g
Acido aspartico0,23 g
Fenilalanina0,14 g
Glicina0,11 g
Leucina0,2 g
Tirosina0,07 g

Vitamine

Vitamina B60,05 / 1,3 mg(4%)
Tiamina (B1)0,08 / 1,2 mg(7%)
Riboflavina (B2)0,05 / 1,3 mg(3%)
Niacina (B3)1,2 / 16 mg(7%)
Folati7,5 / 400 ug(2%)
Acido pantotenico (B5)0,06 / 5 mg(1%)
Biotina7,3 / 30 ug(24%)
Colina4,5 / 550 mg(1%)

Minerali

Calcio3,4 / 1000 mg(0%)
Ferro1,1 / 8 mg(14%)
Magnesio34,8 / 420 mg(8%)
Fosforo78,6 / 700 mg(11%)
Potassio100,5 / 3400 mg(3%)
Zinco0,5 / 11 mg(5%)
Rame0,07 / 0,9 mg(8%)
Manganese0,32 / 2,3 mg(14%)
Selenio3,7 / 55 ug(7%)
Molibdeno14,5 / 45 ug(32%)

Altro

Acqua2,8 / 3700 g(0%)

Fonti

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