Giardiniera
La giardiniera è una salsa saporita e ricca di fibre, che favorisce una digestione equilibrata. Con un buon contenuto di vitamine C, A ed E, contribuisce a proteggere le cellule e promuovere il benessere generale. Il suo apporto contenuto di proteine la rende un contorno interessante e nutriente. Attenzione al sodio elevato, fondamentale per chi segue una dieta controllata.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (15 g) di Giardiniera contiene 27 calorie, 0,45 g di proteine, 0,9 g di carboidrati e 2,4 g di grassi.
- Proteine
- 0,4 g7%
- Carboidrati
- 0,9 g13%
- Grassi
- 2,4 g80%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 27 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato5 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce7 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato4 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato3 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato3 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)2 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (15 g)
Carboidrati
- Carboidrati0,9 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0,38 / 38 g(1%)
- Fibra solubile0,15 g
- Fibra insolubile0,22 g
- Zuccheri totali0,45 g
- Zuccheri aggiunti0,15 / 63 g(0%)
- Altri carboidrati0,08 g
Grassi
- Grassi totali2,4 / 83 g(3%)
- Grassi saturi0,3 / 25 g(1%)
- Grassi monoinsaturi1,8 g
- Grassi polinsaturi0,32 g
- Omega-30,02 g
- Omega-60,3 g
- Omega-91,8 g
- Acido oleico1,8 g
- Acido stearico0,08 g
- Acido linoleico0,3 g
- Acido palmitico0,22 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,02 g
Proteine
- Proteine0,45 / 56 g(1%)
Amminoacidi
- Lisina0,03 g
- Serina0,02 g
- Valina0,02 g
- Alanina0,02 g
- Cisteina0,01 g
- Prolina0,02 g
- Arginina0,03 g
- Istidina0,01 g
- Treonina0,01 g
- Isoleucina0,02 g
- Metionina0,01 g
- Triptofano0,01 g
- Acido glutammico0,12 g
- Acido aspartico0,06 g
- Fenilalanina0,02 g
- Glicina0,02 g
- Leucina0,02 g
- Tirosina0,01 g
Vitamine
- Vitamina A37,5 / 900 ug(4%)
- Vitamina C3 / 90 mg(3%)
- Vitamina E0,3 / 15 mg(2%)
- Vitamina K4,5 / 120 ug(4%)
- Vitamina B60,02 / 1,3 mg(1%)
- Tiamina (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavina (B2)0 / 1,3 mg(0%)
- Niacina (B3)0,08 / 16 mg(0%)
- Folati3,8 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,03 / 5 mg(1%)
- Biotina0,15 / 30 ug(1%)
- Colina2,3 / 550 mg(0%)
Minerali
- Calcio6 / 1000 mg(1%)
- Ferro0,15 / 8 mg(2%)
- Magnesio1,5 / 420 mg(0%)
- Fosforo3 / 700 mg(0%)
- Potassio22,5 / 3400 mg(1%)
- Sodio182,1 / 2300 mg(8%)
- Zinco0,05 / 11 mg(0%)
- Rame0,02 / 0,9 mg(2%)
- Manganese0,05 / 2,3 mg(2%)
- Selenio0,15 / 55 ug(0%)
- Cromo0,02 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0,02 / 45 ug(0%)
- Cloro285 / 2300 mg(12%)
Altro
- Acqua11,3 / 3700 g(0%)
Fonti
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