Cavolo Verde
Il cavolo verde è un ortaggio croccante e leggero, ricco di fibra alimentare che favorisce la digestione. Contiene una buona quantità di vitamina C, che supporta il sistema immunitario. È anche fonte di vitamina K, essenziale per la salute delle ossa. Con poche calorie e grassi quasi nulli, è ideale per chi cerca un alimento sano e nutriente.
Impatto sui macro
Una Porzione (89 g) di Cavolo Verde contiene 28 calorie, 0,86 g di proteine, 5,7 g di carboidrati e 0,2 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 28 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato5 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce7 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato4 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato3 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato4 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)3 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (89 g)
Carboidrati
- Carboidrati5,7 / 313 g(2%)
- Fibra alimentare2,2 / 38 g(6%)
- Fibra solubile0,89 g
- Fibra insolubile1,3 g
- Zuccheri totali2,8 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0,61 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali0,2 / 83 g(0%)
- Grassi saturi0,04 / 25 g(0%)
- Grassi trans0,01 g
- Grassi monoinsaturi0,04 g
- Grassi polinsaturi0,11 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,01 g
- Omega-60,12 g
- Omega-90 g
- Acido oleico0,03 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,12 g
- Acido miristico0 g
- Acido palmitico0 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,01 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine0,86 / 56 g(2%)
Amminoacidi
- Lisina0,05 g
- Serina0,04 g
- Valina0,04 g
- Alanina0,05 g
- Cistina0 g
- Cisteina0,01 g
- Prolina0,04 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,05 g
- Istidina0,02 g
- Treonina0,04 g
- Isoleucina0,04 g
- Metionina0,01 g
- Triptofano0,02 g
- Acido glutammico0,18 g
- Acido aspartico0,11 g
- Fenilalanina0,04 g
- Glicina0,04 g
- Leucina0,05 g
- Tirosina0,04 g
Vitamine
- Vitamina A2,7 / 900 ug(0%)
- Vitamina C35,9 / 90 mg(40%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,13 / 15 mg(1%)
- Vitamina K52,9 / 120 ug(44%)
- Vitamina B60,12 / 1,3 mg(9%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavina (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
- Niacina (B3)0,18 / 16 mg(1%)
- Folati38,3 / 400 ug(10%)
- Acido pantotenico (B5)0,18 / 5 mg(4%)
- Biotina1,8 / 30 ug(6%)
- Colina16 / 550 mg(3%)
Minerali
- Calcio37,2 / 1000 mg(4%)
- Ferro0,06 / 8 mg(1%)
- Magnesio12,4 / 420 mg(3%)
- Fosforo23,9 / 700 mg(3%)
- Potassio184,2 / 3400 mg(5%)
- Sodio14,3 / 2300 mg(1%)
- Zinco0,19 / 11 mg(2%)
- Rame0 / 0,9 mg(0%)
- Manganese0,22 / 2,3 mg(10%)
- Selenio0,27 / 55 ug(0%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno6,2 / 45 ug(14%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua81,8 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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