Canh Chua
Canh Chua è una zuppa leggera e nutriente, caratterizzata da un basso contenuto calorico e un apporto moderato di proteine. È ricca di potassio, importante per l'equilibrio elettrolitico, e fornisce anche fibre alimentari che favoriscono la digestione. La presenza di vitamine come la C e alcune vitamine del gruppo B contribuisce a supportare il benessere generale. Con pochi grassi saturi, è un piatto ideale per chi cerca leggerezza senza rinunciare al gusto.
Impatto sui macro
Una Porzione (250 g) di Canh Chua contiene 88 calorie, 7,5 g di proteine, 8,8 g di carboidrati e 2,5 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 88 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato16 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce22 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato12 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato8 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato11 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)8 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (250 g)
Carboidrati
- Carboidrati8,8 / 313 g(3%)
- Fibra alimentare2,5 / 38 g(7%)
- Fibra solubile1,5 g
- Fibra insolubile1 g
- Zuccheri totali5 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali2,5 / 83 g(3%)
- Grassi saturi0,5 / 25 g(2%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,75 g
- Grassi polinsaturi1 g
- Colesterolo75 / 300 mg(25%)
- Omega-30,5 g
- Omega-60,5 g
- Omega-90,75 g
- Acido oleico0,75 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,25 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,5 g
- Acido miristico0 g
- Acido palmitico0,25 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,25 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,25 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine7,5 / 56 g(13%)
Amminoacidi
- Lisina0,75 g
- Serina0,35 g
- Valina0,4 g
- Alanina0,5 g
- Cistina0,13 g
- Cisteina0,13 g
- Prolina0,35 g
- Taurina50 mg
- Arginina0,45 g
- Istidina0,25 g
- Treonina0,35 g
- Isoleucina0,38 g
- Metionina0,2 g
- Triptofano0,13 g
- Acido glutammico1,1 g
- Acido aspartico0,63 g
- Fenilalanina0,35 g
- Glicina0,38 g
- Leucina0,63 g
- Tirosina0,25 g
Vitamine
- Vitamina A75 / 900 ug(8%)
- Vitamina C12,5 / 90 mg(14%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E1,3 / 15 mg(8%)
- Vitamina K7,5 / 120 ug(6%)
- Vitamina B60,13 / 1,3 mg(10%)
- Vitamina B121,3 / 2,4 ug(52%)
- Tiamina (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavina (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacina (B3)2,5 / 16 mg(16%)
- Folati37,5 / 400 ug(9%)
- Acido pantotenico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina2,5 / 30 ug(8%)
- Colina25 / 550 mg(5%)
Minerali
- Calcio50 / 1000 mg(5%)
- Ferro0,75 / 8 mg(9%)
- Magnesio25 / 420 mg(6%)
- Fosforo50 / 700 mg(7%)
- Potassio450 / 3400 mg(13%)
- Sodio375 / 2300 mg(16%)
- Zinco1,3 / 11 mg(11%)
- Rame0,13 / 0,9 mg(14%)
- Manganese0,13 / 2,3 mg(5%)
- Selenio37,5 / 55 ug(68%)
- Iodio30 / 150 ug(20%)
- Cromo2,5 / 35 ug(7%)
- Molibdeno2,5 / 45 ug(6%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua237,5 / 3700 g(6%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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