Bok Choy Saltato In Padella
Lo Stir-fried Bok Choy è un contorno leggero e nutriente, ideale per chi cerca un piatto ricco di vitamine e basso in calorie. Offre una buona quantità di proteine vegetali e un apporto interessante di fibra alimentare, utile per la digestione. Questa verdura è particolarmente ricca di vitamina A e vitamina C, importanti per il sistema immunitario e la salute della pelle. Inoltre, contiene calcio e potassio, minerali essenziali per il benessere delle ossa e il controllo della pressione sanguigna.
Impatto sui macro
Una Porzione (150 g) di Bok Choy Saltato In Padella contiene 99 calorie, 3,5 g di proteine, 10 g di carboidrati e 5 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 99 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato18 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce25 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato13 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato9 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato13 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)9 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (150 g)
Carboidrati
- Carboidrati10 / 313 g(3%)
- Fibra alimentare2 / 38 g(5%)
- Fibra solubile0,8 g
- Fibra insolubile1,2 g
- Zuccheri totali2 g
- Zuccheri aggiunti1 / 63 g(2%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali5 / 83 g(6%)
- Grassi saturi1 / 25 g(4%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi2 g
- Grassi polinsaturi2 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,1 g
- Omega-62 g
- Omega-92 g
- Acido oleico2 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,5 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico1,9 g
- Acido miristico0,1 g
- Acido palmitico0,4 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,1 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine3,5 / 56 g(6%)
Amminoacidi
- Lisina0,22 g
- Serina0,16 g
- Valina0,19 g
- Alanina0,19 g
- Cistina0,05 g
- Cisteina0,05 g
- Prolina0,22 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,3 g
- Istidina0,09 g
- Treonina0,16 g
- Isoleucina0,19 g
- Metionina0,09 g
- Triptofano0,05 g
- Acido glutammico0,43 g
- Acido aspartico0,32 g
- Fenilalanina0,17 g
- Glicina0,19 g
- Leucina0,27 g
- Tirosina0,13 g
Vitamine
- Vitamina A1000 / 900 ug(111%)
- Vitamina C47 / 90 mg(52%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K150 / 120 ug(125%)
- Vitamina B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacina (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folati50 / 400 ug(12%)
- Acido pantotenico (B5)0,2 / 5 mg(4%)
- Biotina3 / 30 ug(10%)
- Colina20 / 550 mg(4%)
Minerali
- Calcio180 / 1000 mg(18%)
- Ferro1,2 / 8 mg(15%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fosforo30 / 700 mg(4%)
- Potassio420 / 3400 mg(12%)
- Sodio850 / 2300 mg(37%)
- Zinco0,4 / 11 mg(4%)
- Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganese0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selenio2 / 55 ug(4%)
- Iodio5 / 150 ug(3%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloro520 / 2300 mg(23%)
Altro
- Acqua130 / 3700 g(4%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g

