Frittole Crude
Le animelle crude sono una fonte significativa di proteine di alta qualità, ideali per chi cerca un apporto proteico deciso. Il loro contenuto di grassi totali, soprattutto saturi, è rilevante, conferendo sapore e consistenza ricca. Ricche anche di ferro e fosforo, sostengono il metabolismo energetico e la salute ossea. La presenza di vitamine come la B12 e la C aggiunge valore nutrizionale e aiuta a mantenere il sistema immunitario attivo.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (113 g) di Frittole Crude contiene 267 calorie, 13,8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 23,1 g di grassi.
- Proteine
- 13,8 g21%
- Grassi
- 23,1 g79%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 267 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato47 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce68 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato35 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato25 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato34 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)25 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (113 g)
Grassi
- Grassi totali23,1 / 83 g(28%)
- Grassi saturi7,9 / 25 g(32%)
- Grassi trans1,6 g
- Grassi monoinsaturi9 g
- Grassi polinsaturi4,5 g
- Colesterolo384,2 / 300 mg(128%)
- Omega-30,17 g
- Omega-64,1 g
- Omega-99 g
- Acido oleico8,5 g
- Acido caprico0,11 g
- Acido laurico0,11 g
- Acido stearico3,4 g
- Acido caprilico0,11 g
- Acido linoleico3,6 g
- Acido miristico1,1 g
- Acido palmitico5,6 g
- Acido eicosenoico0,34 g
- Acido arachidonico0,23 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,11 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,01 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,11 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,02 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,11 g
Proteine
- Proteine13,8 / 56 g(25%)
Amminoacidi
- Lisina1 g
- Serina0,57 g
- Valina0,68 g
- Alanina0,79 g
- Cistina0,11 g
- Cisteina0,23 g
- Prolina0,79 g
- Taurina45 mg
- Arginina0,9 g
- Istidina0,51 g
- Treonina0,57 g
- Isoleucina0,62 g
- Metionina0,28 g
- Triptofano0,17 g
- Acido glutammico1,5 g
- Acido aspartico1,4 g
- Fenilalanina0,57 g
- Glicina0,79 g
- Leucina0,96 g
- Tirosina0,45 g
Vitamine
- Vitamina A282,5 / 900 ug(31%)
- Vitamina C57,6 / 90 mg(64%)
- Vitamina D1,1 / 15 ug(8%)
- Vitamina E1,1 / 15 mg(8%)
- Vitamina K5,6 / 120 ug(5%)
- Vitamina B60,34 / 1,3 mg(26%)
- Vitamina B122,3 / 2,4 ug(94%)
- Tiamina (B1)0,11 / 1,2 mg(9%)
- Riboflavina (B2)0,34 / 1,3 mg(26%)
- Niacina (B3)4,5 / 16 mg(28%)
- Folati28,2 / 400 ug(7%)
- Acido pantotenico (B5)1,7 / 5 mg(34%)
- Biotina11,3 / 30 ug(38%)
- Colina169,5 / 550 mg(31%)
Minerali
- Calcio17 / 1000 mg(2%)
- Ferro4 / 8 mg(49%)
- Magnesio22,6 / 420 mg(5%)
- Fosforo339 / 700 mg(48%)
- Potassio339 / 3400 mg(10%)
- Sodio79,1 / 2300 mg(3%)
- Zinco3,4 / 11 mg(31%)
- Rame5,6 / 0,9 mg(628%)
- Manganese0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio33,9 / 55 ug(62%)
- Iodio22,6 / 150 ug(15%)
- Cromo5,6 / 35 ug(16%)
- Molibdeno11,3 / 45 ug(25%)
- Cloro79,1 / 2300 mg(3%)
Altro
- Acqua67,8 / 3700 g(2%)
Fonti
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