Acciughe Sotto Sale
Le acciughe salate rappresentano una fonte proteica eccellente con un contenuto proteico molto elevato e livelli moderati di grassi, tra cui grassi saturi. Sono ricche di minerali essenziali come calcio, ferro, magnesio e fosforo, che contribuiscono al benessere generale. Contengono vitamine importanti come la vitamina B12, fondamentale per il metabolismo, e vitamina D, utile per la salute delle ossa. Inoltre, apportano omega-3, acidi grassi noti per la loro azione benefica sul sistema cardiovascolare.
Impatto sui macro
Una Porzione (57 g) di Acciughe Sotto Sale contiene 95 calorie, 14,8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,5 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 95 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato17 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce24 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato12 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato9 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato12 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)9 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (57 g)
Carboidrati
- Carboidrati0 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali3,5 / 83 g(4%)
- Grassi saturi0,97 / 25 g(4%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi1,4 g
- Grassi polinsaturi1,1 g
- Colesterolo45,6 / 300 mg(15%)
- Omega-30,91 g
- Omega-60,29 g
- Omega-91,4 g
- Acido oleico1,3 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,63 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,23 g
- Acido miristico0,06 g
- Acido palmitico0,29 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0,11 g
- Acido arachidonico0,06 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,06 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,29 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,11 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,46 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine14,8 / 56 g(26%)
Amminoacidi
- Lisina1,4 g
- Serina0,74 g
- Valina0,86 g
- Alanina1 g
- Cistina0,11 g
- Cisteina0,17 g
- Prolina0,57 g
- Taurina57 mg
- Arginina1,2 g
- Istidina0,46 g
- Treonina0,8 g
- Isoleucina0,86 g
- Metionina0,4 g
- Triptofano0,17 g
- Acido glutammico2,1 g
- Acido aspartico1,5 g
- Fenilalanina0,74 g
- Glicina0,91 g
- Leucina1,3 g
- Tirosina0,57 g
Vitamine
- Vitamina A37,1 / 900 ug(4%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D2,2 / 15 ug(14%)
- Vitamina E0,29 / 15 mg(2%)
- Vitamina K0,17 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,06 / 1,3 mg(4%)
- Vitamina B124,6 / 2,4 ug(190%)
- Tiamina (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavina (B2)0,23 / 1,3 mg(18%)
- Niacina (B3)2 / 16 mg(12%)
- Folati2,8 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,23 / 5 mg(5%)
- Biotina1,7 / 30 ug(6%)
- Colina37,1 / 550 mg(7%)
Minerali
- Calcio142,5 / 1000 mg(14%)
- Ferro1,8 / 8 mg(23%)
- Magnesio22,8 / 420 mg(5%)
- Fosforo119,7 / 700 mg(17%)
- Potassio131,1 / 3400 mg(4%)
- Sodio42,7 / 2300 mg(2%)
- Zinco0,57 / 11 mg(5%)
- Rame0,11 / 0,9 mg(13%)
- Manganese0 / 2,3 mg(0%)
- Selenio26,8 / 55 ug(49%)
- Iodio42,7 / 150 ug(28%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua37,1 / 3700 g(1%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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